夏夢老師寫的《吃什麽就是什麽》，用自己的親身經歷給我們講解了臨床營養學。夏夢老師患有隱源性腎炎。她服用了幾年的中藥和西藥，但是血尿並沒有得到很好的控制。相反，她被發現有高脂血癥和高血壓。壹個偶然的機會，作者參加了營養學的研究並為己所用，吃好，營養搭配全面。最後她不用吃藥，病就好了。
好奇之下，我看了整篇文章，開始用裏面的想法糾正女兒的飲食。
像大多數孩子壹樣，她對食物非常挑剔。她不吃豬肉、白菜、蘿蔔、冬瓜、奶粉，比同齡孩子矮壹個指頭。當然，每到季節交替，她都會反復感冒好幾個月。
看完這本書，我開始嘗試糾正她的飲食。
早餐:大家都在說皇帝的早餐，我因為工作的原因根本安排不了。早上是麥片，壹盤素菜，比如土豆絲，黃瓜沙拉，壹個雞蛋。
午餐:半碗米飯，紅燒雞鴨魚，最多限四塊，青菜壹定要吃。我會隔天給她煮粥，裏面有豬肉和菜葉。
晚餐:晚餐可以是面條或餃子，或米飯。最重要的是讓她先吃蔬菜再吃肉。
吃了壹個月，明顯感覺她走路很有力，精神飽滿。
她吃肉和蔬菜太少，飲食單壹是主要問題。改進後的壹日三餐雖然不能完全滿足壹周幾十種食物的攝入，但也比以前全面了。
想關心保健或者正在保健的朋友可以試試這本保健書。