先將大棗洗凈，和豆腐、豬血壹起放入鍋中，加入適量的水，放在火上熬湯。
取法喝湯吃棗。15為壹個療程。
豬血味平，味鹹，屬心肝經。
食用配伍豬血中還含有豬體內的代謝廢物，如果大量食用也會給人體帶來負擔。
養生堂提示豬血富含鐵，可改善貧血和臉色蒼白。是排毒養顏的理想食品，具有補血養心、息風鎮驚、理氣止血的功效。特別適合產後貧血的女性。