輔料:鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉。
第壹步:準備食材。
第二步:五花肉洗凈切片。
第三步:墨魚去內臟，去皮，切塊。
第四步:取壹個炒鍋，放入適量的水，放入姜片和蔥絲。
第五步:加入五花肉，加入料酒。
第六步:大火燒開，小火15分鐘。
第七步:加入墨魚，大火煮開。
第八步:撇去浮粉，小火燉15分鐘。
第九步:加鹽，煮2分鐘。
第十步:加入胡椒粉和蔥花。
第十壹步:端出來，享受它。