1.糯米、薏米、紅豆洗凈。
2.將糯米、薏米、紅豆放入鍋中,加入1000ml清水。
3.蓋上鍋蓋,用中高火加熱到上層空氣,小火保壓,加熱25分鐘。
4、減壓後,打開蓋子檢查,很粘。
5.然後就可以上菜了。
擴展數據:
1,薏仁含有多種維生素和礦物質,能促進新陳代謝,減輕腸胃負擔,可作為體弱患者病中或病後的進補食品;
2.經常食用薏苡仁對慢性腸炎、消化不良也有療效。薏苡仁能增強腎功能,有清熱利尿的作用,所以對水腫患者也有療效。
3、健康人常吃大麥,可使身體敏捷,減少腫瘤的發生;
4.薏米含有壹定量的維生素E,是壹種美容食品。經常食用可以保持人體皮膚光澤細膩,消除痘痘和斑點,改善膚色,對病毒感染引起的疣有壹定的治療作用。
5.薏仁含有豐富的維生素B,對預防腳氣非常有益。
百度百科-紅豆薏米粥