根據摩卡壺的使用說明,使用摩卡壺時,水位在閥門下方0.5cm左右。如果咖啡粉是買來研磨的,把電磁爐調到800度,3分鐘左右咖啡就開始沸騰了。
摩卡壺是提取濃縮咖啡基礎的工具。由於制作咖啡方便,開始在意大利家庭中普及,後來逐漸發展成為意大利的民族產品,現在已經銷往世界各地。