做法將河蚌洗凈後，與何首烏片壹起放入碗中，放入鍋中蒸熟，或放入水中燉熟，煮好後趁熱喝汁。喝完果汁，可以去何首烏，將淡菜加醬油重新煮熟，隨餐食用。
每天服用1次，連續服用1？兩個月。
味溫鹹，歸肝腎經。
飲食習慣兼容河蚌補腎填精，沒什麽好忌口的。
養生堂提示此湯能補益精血，烏發潤發。適用於精血不足的白發。體質虛弱、氣血不足、營養不良的中老年人宜吃。