絲瓜絡是壹種中草藥，性味甘涼，歸肺、肝、胃經。具有通經活絡、解毒消腫、通乳催乳作用。可以治療；胸肋疼痛、熱痹、筋脈拘攣、溢乳、肺熱咳嗽、水腫腹水、癰腫疔瘡、濕疹等癥。還具有鎮痛、抗炎、鎮靜、降脂作用。雞湯營養豐富，能補脾胃，補虛弱，補腎填精。兩種湯可謂藥食同源，是養生保健的良方。