玉竹豬心鍋
配料:玉竹、豬心、紹興酒、蔥姜、鹽、味精、胡椒粉。
做法:首先將玉竹洗凈去雜，然後切段，將準備好的玉竹放入鍋中燉。豬心洗凈後放入開水中取出血水，再加入紹酒。把豬心拿出來，切成薄片，再加點調料去腥。鍋中加水，煮沸20分鐘，再放入玉竹、豬心、調料，煮熟後即可食用。玉竹和豬心壹起吃，可以起到補形的作用，改善不安的情況，也可以緩解睡眠質量差，氣血不足的情況。
漁煮燉魚頭
配料:鰱魚頭、玉竹、黃酒、生姜、味精、胡椒粉、植物油。
做法:將鰱魚頭洗凈，然後將玉竹洗凈，生姜切片。把魚頭在油鍋裏炒透，然後在鍋裏加入料酒。在玉竹和準備好的魚頭中加入香料和水，然後燉半小時。鰱魚是壹種溫性食物，具有補氣養肝的作用。這兩種食物相互搭配，有利於慢性肝炎，減輕肝損傷，補養氣血。
玉竹怎麽吃比較好？以上食療方法都是不錯的選擇。這些食療方法可以提高體質，緩解睡眠質量差和氣血不足，提高人體免疫力。妳不妨試試這些養生的食療方法。