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如何搭配80歲老人的飲食

老年人的飲食搭配:

1,每天喝350毫升純牛奶。它可以喝兩次,早餐或晚上。晚上睡覺前喝可以促進睡眠和鈣的吸收,預防老年人骨質疏松。也可以根據老人的喜好,喝相當數量的原味酸奶。純牛奶和酸奶在熱水中溫熱,40-50攝氏度最佳。

2、應吃涼性食物和各種水果蔬菜,如綠豆、玉米、毛豆、西瓜、冬瓜、黃瓜等。,壹方面可以緩解暑熱,另壹方面可以補充大量因出汗過多而流失的體液和礦物質。

3.如果晚餐吃得晚,可以加下午茶。比如7: 30吃早飯,11: 30吃午飯,晚上6: 30或者7: 00吃晚飯,那麽3: 00左右可以加下午茶。

擴展數據:

老年人飲食中的註意事項

1,少吃剩菜。加熱剩菜,營養沒剩多少,危害卻增加了幾倍。比如蔬菜反復加熱後維生素C所剩無幾,卻產生了更多的致癌物亞硝酸鹽;動物性食物和豆制品營養損失較少,但容易滋生微生物或產生致癌物質。

2、不宜太素食。素食中,除了豆類富含蛋白質外,其他食物中的蛋白質含量都很低,營養價值低,不容易被人體消化吸收利用。但是,肉類,如雞、鴨、魚等。,可成為重要的營養來源,為人體生長、發育和代謝過程提供大量優質蛋白質和必需脂肪酸。

參考資料:

人民網-老年人合理飲食,保持健康。

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