因為蜂蜜中含有壹定的動物雌激素，容易引起兒童性早熟，不建議過早給兒童服用。還有壹個原因是蜂蜜在儲存、加工、運輸過程中容易感染肉毒桿菌，所以不建議壹歲以下的嬰兒食用蜂蜜水。
因為壹歲以下的嬰兒胃腸功能差，免疫功能弱，容易發生肉毒桿菌感染和中毒。1-10歲的孩子喝蜂蜜水容易腹脹、嘔吐、腹瀉、出疹，不建議喝蜂蜜水。對於10歲以上的兒童，服用蜂蜜制品時，壹般食用是安全的。