2.將待烹飪的食物放入電飯煲內膽中，加入壹定量的水(水位以八分飽為準)，然後將電飯煲內膽和食物放入鋁鍋中，蓋上鍋蓋。準備工作已經就緒。
3.電飯鍋裏的水滿了，壹開始用“高檔”煮3到4個小時左右，為了節省純煮時間。建議加70度的濕水燉。
4.把它變成“高檔”。燒開後，根據食物的性質和燉煮的需求調整動力檔位。“保濕”檔用於食物煮沸後的保濕；“高檔”可以快速烹飪食物，適用於難以烹飪的食物；“自動檔”位於“保濕”和“高檔”之間，可以根據溫度變化自動調節功率。