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實用藥膳(解酒)

主要表現為酒後惡心嘔吐、頭痛頭暈、燥熱心煩等。

常用的有葛根、野葛、青梅、大蔥等。

1,葛根枳椇飲料

原材料:

葛根20克,葛花10克,枳椇15克。

如何吃:

將上述三味藥煎兩次,壹起服用。取汁600-800毫升,兩小時內分3-5次服用。

2.不朽的宿醉藥丸

原材料:

葛花15g,葛根粉240g,小豆花60g,綠豆花60g,豆蔻15g,柿霜120g。

如何吃:

以上諸藥共研細末,生藕汁為丸,大如彈珠;

每天早晚服用1粒,嚼碎咽下。

3、橘子解酒湯

原材料:

糖水橙子250克,糖水蓮子250克,紅棗50克,青梅25克,白糖300克,白醋30克,桂花5克。

如何吃:

將大棗洗凈,取出棗核;青梅切丁,放入小碗中隔水蒸熟;

將糖水中的橘子、蓮子放入鍋中,加入蒸熟的紅棗、青梅、白糖、白醋、桂花、適量水,煮沸,冷卻後即可食用。服用三天。

4、中藥解酒方子(平時飲酒後可作為常用方子,解酒和胃)

材料:葛花10克,枳椇子10克,陳皮5克,紅參8克,生姜7克。

如何吃:

將上述藥材放入養生壺或砂鍋中,加入適量的水,壹起煮茶。大火燒開後轉小火繼續煮15-20分鐘,待溫度下降即可飲用。

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