1,生車前草,黑眉豆,燉豬。
材料:細生車前草(包括皮和莖)6個和蠔油6個,黑眉豆和小麥25-30g,幹橘子1/3。
做法:把所有東西分開洗,除了香蕉,其他都泡。將陶罐放在壹起,加入1250 ml清水(6碗),用武火煮沸,然後文火1小時,加鹽。對於2~3人,或者1人,1人,每天喝2~3次。
2、苦瓜燉豆腐。
材料:苦瓜片250克,豆腐200克。
做法:食用油燒開後,將瓜片倒入鍋中翻炒,加鹽、醬油、蔥花等調料,加入湯汁,加入豆腐壹起燉,淋上香油調味,配米飯食用。
3、素食冬瓜。
材料:冬瓜100g,植物油5g,鹽2g,香菜5g。
做法:第壹步,冬瓜去皮切塊,然後香菜洗凈切塊。第二步,油鍋加熱後,將冬瓜翻炒,至半熟,加入少許水,蓋上鍋蓋煮開,放入香菜和鹽。
4、五谷雜糧粥。
材料:大米10g,小米15g,燕麥片25g,玉米粒,綠豆,白菜葉50g,鹽少許。
做法:第壹步,玉米粒、綠豆洗凈,用冷水煮30分鐘。第二步:加入大米和小米,中火煮30分鐘,加入燕麥片、綠葉和鹽,煮10分鐘,即可食用。
高血糖推薦吃什麽食物?
1、高纖維食物:玉米、小麥、白菜、韭菜、豆制品等。
2.富含維生素B和維生素C的食物:有卷心菜、豆類、魚類和牛奶。
3、含鈣、硒的食物:如魚、蒜、芥菜、蝦皮、蘑菇、芝麻、海帶、排骨。
4、低糖食物:如南瓜、青菜、韭菜、西葫蘆、冬瓜、青椒、茄子等。