1，醋泡姜
醋泡姜，又稱回春湯，是壹種養生方法。因為在醋裏泡久了，吃起來酸酸的。
2.姜茶
喝茶的時候加姜片。主料是紅茶、生姜和適量蜂蜜。
3.可樂姜湯
可樂姜湯是以生姜為主要原料，加入可樂制成的湯。它嘗起來又甜又辣。
4、嫩姜炒肉
嫩姜炒肉片是微辣的家常菜。豬肉富含優質蛋白質和必需脂肪酸，並提供血紅素(有機鐵)和半胱氨酸，促進鐵的吸收。
5、姜汁牛奶
姜汁牛奶是廣東廣州的壹種特色小吃。是廣東省珠江三角洲的傳統中餐，屬於粵菜。這種小吃是以姜汁和牛奶為主要原料制成的。姜奶口感醇厚爽滑，香甜微辣，風味獨特，有暖胃的作用。