涼拌黑木耳、拌瘦臉、拌粉條、拌白菜、拌綠豆芽、拌蔥、黃瓜拌蝦片、韭菜幹、麻醬拌豆角、肉絲拌粉條、麻辣粉條、海帶拌香豆、拌芹菜、拌什錦、炒菜花、三種黃瓜、炒油菜、油爆黃瓜。
什錦沙拉的做法
壹.使用的材料
材料:紫甘藍2顆,苦菊1,雞蛋1,甜橙1,魔芋絲1盒,青蝦5只。
輔料:小番茄5個,鮮豌豆60g,蘋果醋2大勺,蜂蜜2大勺,橄欖油1小勺,芝士粉適量,黑胡椒碎少許。
第二,實踐
1.紫甘藍洗凈,去蒂,切成粗絲。
2.苦菊洗凈去根備用
3.小番茄洗凈,切塊。
4、甜橙去皮切塊
5、雞蛋煮熟,切成四瓣。
6、魔芋絲殼控水備用。
7.青蝦去蝦線、去殼、洗凈備用。
8.鍋中加入水和鹽,燒開,倒入魔芋絲,煮熟,撈出晾涼備用。
9.然後倒入新鮮的豌豆和蝦仁,煮熟後撈出晾涼備用。
10,將蘋果醋和蜂蜜加入小碗中拌勻。
11.加入橄欖油,攪拌均勻,制成碗汁。
12.將除雞蛋外的所有材料放入碗中,加入碗汁,攪拌均勻。
13.最後加入雞蛋,撒上芝士粉和黑胡椒碎即可食用。