黃芪，又名綿芪。多年生草本，50-100厘米高。主根厚，木質，通常分枝，灰白色。莖直立，上部分枝多，肋薄，白色柔毛。多年生草本，50-100厘米高。產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。
黃芪入藥已有2000多年歷史，具有增強免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降血壓和廣泛的抗菌作用。但表邪實、氣滯濕盛、積滯食積、癰初潰或潰後，陰虛陽亢者忌用。
黃芪是人們經常食用的純天然產品。民間有“常喝黃芪湯防病保健”的說法，意思是經常用黃芪代替茶葉煎湯或泡水，防病保健效果很好。黃芪和人參都是補氣的良藥。人參強調補益元氣、回陽救逆，常用於虛脫、休克等急癥，效果良好。
擴展數據:
食用功效
1.益氣固表:生黃芪具有益氣固表、利水消腫、解毒生肌的功效，適用於自汗盜汗、血瘀水腫。
2、補氣養血:蜜炙黃芪具有補氣養血、益中的功效，適用於內傷、乏力、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣虛等癥。
3.降血壓:黃芪具有降低血液粘度、減少血栓形成、降血壓、保護心臟、雙向調節血糖的作用。
4.還能消除腎炎患者的蛋白尿，保護肝臟，防止肝糖原減少。
參考資料:
百度百科-黃芪