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農產品質量安全體系包括哪三個體系?

1.建立和完善農產品質量標準體系。為規範農產品生產標準,圍繞農業新品種、新技術推廣,按照建立與國際接軌的標準化生產體系的要求,制定了42項優勢農產品標準化生產技術操作規程,並在全市推廣。

2、建立農業標準化生產示範體系。積極組織實施“綠卡行動計劃”和“農產品質量安全提升工程”,大力推進農業標準化基地建設。

3、建立農產品質量認證和檢測體系。加強無公害農產品、綠色食品和有機食品的開發和認證。全市通過農產品質量認證的產品總數達到481個,其中綠色食品188個,無公害農產品293個,有機食品2個。

農產品質量安全是指農產品的可靠性、可用性和內在價值,包括在生產、儲存、流通和使用過程中形成和存留的營養、危害和外在特征因素,不僅要求等級、規格、質量等特性,還要求對人和環境的危害程度。

擴展數據

保障農產品質量安全的七項基本制度;

1,政府統壹領導,農業主管部門依法監管,其他相關部門分工負責。

2、農產品質量安全標準強制執行制度。政府有關部門應當根據保障農產品質量安全的要求,依法制定並公布農產品質量安全標準,並監督實施;禁止銷售不符合農產品質量安全標準的農產品。

3、防止農產品汙染和危害農產品質量安全的管理制度。

4、農產品包裝和標簽管理制度。

5、農產品質量安全監督檢查制度。

6、農產品質量安全風險分析、評估制度和農產品質量安全信息發布制度。

7、農產品質量安全違法行為責任追究制度。

百度百科-農產品質量安全

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