當今社會，越來越多的人接觸和使用承諾書，承諾書就是把口頭承諾書面化規範化的壹種產品。相信很多朋友都很苦惱寫承諾書的問題，下面是我搜集整理的食品安全生產責任承諾書（精選5篇），僅供參考，歡迎閱讀。
食品生產安全責任承諾書1
為保障廣大師生的飲食安全，營造我校餐飲良好的就餐環境，構建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：
壹、嚴格遵守《中華人民****、國家食品安全法》等有關法律法規，嚴格執行餐飲服務行業規範，牢固樹立安全第壹、誠信經營的理念。
二是嚴格落實從業人員健康管理制度，定期對從業人員進行健康檢查和食品安全知識培訓。二是確保餐廳內外環境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
三是食品制作過程規範，貼合安全要求。在食品生產經營過程中保證不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期和被汙染的食品，不使用非食品用具和容器、包裝材料，不使用未經消毒合格的用具、工具、容器。
四是嚴格食品原料采購和進貨驗收，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨者的許可證和相關證明文件，並建立食品采購和進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質、有毒有害、來源不明的食品原料和食品。
五是嚴格落實餐（飲）具清洗、消毒和保潔制度，按照標準流程清洗消毒餐（飲）具，未經消毒的餐飲具不得供師生使用。
六、強化餐飲服務單位業主（法定代表人）為食品安全第壹責任人意識，落實餐飲服務食品安全管理制度，如供應的食品損害消費者權益的，自覺按照《中華人民共和國***和國家食品安全法》等法律法規的規定理解處理。本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，理解社會監督，承擔社會責任。
承諾人：
日期：
食品生產安全責任承諾書2為認真貫徹落實《食品安全法》，確保食品流通安全，本經營者鄭重承諾：
壹、嚴格按照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，確保經營食品安全，理解社會監督，承擔社會責任。
二、與經營的食品品種、數量、食品原料及食品加工、包裝、貯存等場所相適應並符合下列要求：
（壹）經營場所與有毒、有害場所和其他汙染源堅持規定的距離；
（二）經營場所與個人生活空間分開；
（三）經營場所堅持內部環境整潔；
（四）經營場所堅持內部環境清潔；
三、與經營的食品品種數量相適應的消毒、更衣、洗滌、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施與下列要求相適應：
（壹）設備設施的空間布局和操作規程設計符合規定。布局合理；
（二）貯存、運輸、裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，堅持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得隨食品和有毒、有害物質壹起運輸；
（三）有足夠數量的安全、無害的工具、容器，標識清楚，防止食品與非直接入口食品、原料和成品交叉汙染。食品、原料和成品交叉汙染；
（四）食品容器、工具用具與個人生活用品嚴格分開。四是建立從業人員健康管理制度。經營者每年進行必要的健康檢查，取得健康證明後方可從事食品經營活動。堅持個人衛生，售賣食品時要洗手，穿戴整潔的衣帽。五是建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格證明文件，並如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等信息，保存期限不少於兩年。盡快創造條件使用電子臺賬。
六是按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架和庫存食品，及時清理變質或超過保質期的食品。
七、對自查或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，做好相關記錄，並通知相關生產經營者和消費者，協助做好不合格食品的召回工作。
八、食品廣告信息真實、合法，不含有虛假、誇大信息，不涉及疾病預防、治療功能。
九、經營預包裝食品，符合下列要求：
（壹）按照食品標簽警示標誌、警示說明或者註意事項的要求進行銷售；
（二）進口預包裝食品包裝上有中文標簽和中文說明書，載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。
十、經營散裝食品，應當符合下列要求：
（壹）貯存散裝食品的，在貯存位置標明食品名稱、生產日期、保質期、生產廠地址和聯系方式；
（二）銷售散裝食品的，在散裝食品容器、包裝上標明食品名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱和聯系方式。
承諾：
日期：
食品生產安全責任承諾書 3食品安全與社會中的每壹個人息息相關，是每壹位從事幼兒教育工作的教師的責任。為了保證食品質量，保障幼兒的身體健康和生命安全，涼州區第二幼兒園各班教師鄭重承諾：
壹、堅持幼兒人身健康安全高於壹切的思想，始終遵循健康是生命的價值理念，把食品安全工作放在各項工作的首位，時刻牢記食品安全責任重於泰山。
二是嚴把進食關，杜絕過期、變質、腐爛的食品給幼兒食用。
三、在園內統壹安排下，設計有關食品安全的教育活動，食品安全從娃娃抓起，讓幼兒從小養成良好的衛生和飲食習慣，從小了解食品安全知識。
四、充分利用家園聯系欄等資源對幼兒和家長進行食品衛生宣傳，使我班的食品衛生安全讓家長和社會及時知曉，讓社會進行監督。
五、抓好班級環境衛生，班級和保育老師各司其職，互相監督。
六、嚴格執行個人衛生制度，在園時教師要穿統壹配發的工作服，戴工作帽，不戴戒指，不塗指甲油。班級教師、幼兒都做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發、勤洗衣服、被褥，勤換工作服、帽。不隨地吐痰，不亂扔垃圾。
七、嚴格把好餐具用具消毒關，按規定程序清洗餐具，做到餐具及時消毒、清洗。
八、加強班級管理。帶班老師盡職盡責，做到食品藥品安全問題早發現、早預防，如發現情況，要準確及時上報，不遲報、漏報和瞞報。
承諾書：
日期： 年 月 日
食品生產安全責任承諾書 4食品安全與全社會每個人息息相關，更是我們從事食品生產經營活動。單位和個人***著責任。為了保證食品質量，保障廣大消費者的身體健康和生命安全，卡宴湖向社會鄭重承諾：
壹、堅持消費者人身健康安全高於壹切的思想，始終遵循 "產品即人品，健康即生命 "的價值理念，把食品安全工作放在各項工作的首位。
二是牢固樹立食品生產經營企業是食品安全第壹責任人的思想，時刻牢記食品安全責任重於泰山。
三、遵守 "誠實守信 "的商業道德，嚴格履行《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國***和國家食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》、《中華人民共和國***和國家動物防疫法》等法律法規規定的責任和義務。
四、牢固樹立 "健康、誠信 "理念，堅決遵守食品準入制度。把 "健康誠信 "作為卡宴湖生存和發展的`根本，樹立 "安全餐飲 "的品牌形象，讓消費者吃得更安全、更放心；嚴格把好原材料采購供應驗收關，建立進貨、銷售和驗收的可追溯制度。
五是持證上崗，持證守法經營。食品衛生嚴格執行 "食品五四制"，從采購到制作嚴格做到：不合格原料不入庫、不合格原料不制作、不合格原料不外端、不合格原料不上桌。廚房實行 "五常 "管理，即 "常組織、常整頓、常清潔、常規範、常自律"，以達到清潔、規範、衛生、日常、快捷的要求。
六、嚴把原料操作關，確保加工食品符合質量標準和衛生標準。切實執行農產品質量安全法律法規，確保生產無公害農產品、綠色（有機）食品的生產技術標準、生產技術規範，堅決杜絕使用違禁農藥、抗生素和食品添加劑等生產工程。
七、嚴格把好從業人員健康關，做到從業人員必須持有健康證，每年進行健康檢查和衛生知識培訓；嚴格把好餐具消毒關，認真落實《食品衛生法》的有關規定，確保就餐環境布局合理，衛生消毒設施齊全。
八、積極配合政府的監管，自覺接受社會和群眾的監督，積極參與食品安全信用體系建設工作，提高從業人員的安全信用意識、自我約束能力和職業道德水平。
承諾人：
日期：
食品生產安全責任承諾書5為有效預防餐飲服務環節食物中毒、食源性疾病等食品安全事故的發生，保障廣大消費者的身體健康，從而促進高縣餐飲業和經濟的健康發展，根據《中華人民共和國***和國食品安全法》，本單位作出如下承諾：
嚴格遵守《中華人民***和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規，做到誠信守法，亮證經營，切實樹立餐飲服務食品安全第壹責任人的責任意識；
嚴格食品采購，完善索票、索證和進貨驗收制度，絕不采購、加工無食品名稱、生產單位、生產地址、生產日期和保質期的食品，以及包裝不完整或超過保質期的食品；不濫用食品添加劑；
不聘用無健康證明的人員從事接觸食品的工作，不使用未經有效消毒的餐飲具；不使用不合格的紙巾、壹次性筷子和發泡餐盒；落實餐廚廢棄物處置管理制度；落實餐廚廢棄物處置管理制度；積極配合餐飲服務監管部門的監督，自覺接受社會和公眾的監督，提高從業人員的安全意識、自我約束能力和職業道德水平。
本承諾書壹式兩份，xx食品藥品監督管理局和承諾單位各壹份。
承諾人：
日期：
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