禦頤生肺氣腫家庭防控專題二: 肺氣腫患者食療方及飲食禁忌 肺氣腫對患者的危害都是非常大,都會直接影響到肺部的功能,壹旦肺部受到了損害,人們就會感覺到呼吸困難,出現了體內缺氧的癥狀。有些病情比較嚴重的患者,還會出現到生命受到威脅。所以說,無論患上哪種肺氣腫都要及時的進行治療。 肺氣腫病人該怎麽吃才能有助健康呢?能否有壹些藥食同源的方子,能達到既美味,操作簡單,患者容易堅持服用的呢?下面來自老中醫推薦,從三十多款適合肺氣腫患者吃,並且反響比較好的藥食同源菜譜,推薦給大家,希望對大家有所幫助! 中醫推薦8道藥食同源菜譜 1、萊菔子粳米粥 功效:健脾補益,消食除脹,降氣化痰。適合痰多伴有消化不良的患者。 萊菔子20克,粳米50 克。 制法:將萊菔子打粉,泡水煎煮20分鐘,沈澱取汁約100毫升或者直接與粳米壹同加400 毫升水,煮成稀粥。 用法:日服2次,溫熱食用。 2、蘇子橘 功效:理氣寬中,燥濕化痰。適合痰液壅肺的患者。 配方:橘紅20~30 克,紫蘇子10 克,米粉500克,白糖200克。 制法:將橘紅、紫蘇子***研細末,與白糖和勻為餡,加人米粉內,以水少許濕潤、和勻,蒸熟,冷後壓實,切成夾心方塊米糕。 3、甘草杏仁茶 功效:補益,潤肺,燥濕化痰。 配方:杏仁、蜜橘紅各5 克,甘草3克 用法:水煎,大火轉小火30分鐘。 用法:不拘時酌量食用,可代茶飲。 4、百合薏米羹 功效:補益,潤肺,祛濕化痰。風寒感冒咳嗽者不宜食用。 配方:幹百合20克,薏米30~50克,粳米30克。 制法:洗幹凈壹同加400 毫升水,煮成稀粥。 用法:溫熱食用。 5、玉竹湯 功效:補肺、強心;對肺氣腫、肺心病有療效。 配方:玉竹250克,白糖300克。 制法:玉竹用水煮,每20分鐘取汁1次,煎3次後,合汁,用文火濃縮到稠,加入白糖。 用法:每次喝10克,白開水沖服,每天3次。 6、鯉魚川貝粥 功效:溫腎納氣,能提高吸氧量,對肺氣腫、肺心病有療效。 配方:鯉魚1條,杜仲15克,川貝粉末10克,大米100克。 制法:把鯉魚去雜,洗凈,剁碎。把杜仲水先煎30分鐘,去渣留汁,加入大米煮成粥,加入鯉魚、川貝粉末、調料,煮熟即可。 用法:隨意服用。 7、淮山補益豬排骨 功效:益肺補腎、健脾祛濕;對胸悶氣弊、動則氣促、納差便溏有療效。 配方:豬排骨100克,淮山藥15克,薏苡仁30克,黨參30克,調料適量。 制法:把排骨切塊,與薏苡仁、黨參、淮山藥同煮成湯,加調料。 用法:佐餐食用。 8、蘿蔔蜂蜜水 功效:潤肺,化痰、止咳、適用於慢性氣管炎。 配料:蜂蜜適量,白皮大蘿蔔1個。 制作:將蘿蔔洗凈掏空中心,放入蜂蜜,置大碗內,加水蒸煮。 用法:每日服2次。 肺氣腫患者日常飲食禁忌 1.適宜吃的食物: 主食及豆類的選擇:饅頭、花卷、米飯、面條、餛飩、米粥、紅薯等。 肉、蛋、奶類的選擇:豬瘦肉、牛肉、雞鴨、蛋類、奶類等。 蔬菜的選擇:油菜、菠菜、莧菜、芹菜、藕等各種新鮮蔬菜。 水果的選擇:甘蔗、橙子、柚子、梨、枇杷克清熱化痰、潤肺止咳;杏潤肺定喘;香蕉、芝麻等潤腸通便,皆宜食之。 2.禁忌的食物: 忌腥膻發物:海鮮、淡水魚、牛肉等食物屬腥膻發物,能生痰,使肺氣腫病人咳痰氣喘,故不宜食用。 忌油膩、甜膩食物:豬油、奶油、肥肉、烤雞、烤鴨、油條、炸糕等屬油膩食物;蛋糕、冰淇淋、糖果屬甜膩之品,皆易生痰,故在禁食之列。 忌滋補藥品:切忌隨意食用滋補性中藥,如人參、黨參、熟地、麥冬等,否則會抑制機體正常的祛痰能力。 辛辣 *** :忌食辣椒、胡椒等動火之物,戒煙、戒酒。免責聲明:以上內容源自網絡,版權歸原作者所有,如有侵犯您的原創版權請告知,我們將盡快刪除相關內容。
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