貴州茅臺酒有如下幾種:
1、80年陳年茅臺:80年陳年茅臺以1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅臺酒精心勾制,每年限量生產,每瓶均有編號及證書,是國酒之尊。
2、飛天茅臺酒:飛天茅臺酒是壹款醬香型白酒,采用高溫制曲,二次投料,堆積發酵的生產工藝,壹般壹年為壹個生產周期。取酒後經過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。
3、五星茅臺酒:五星茅臺酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調,口味細膩、優雅,空杯留香持久。
4、陳年茅臺紀念酒:陳年貴州茅臺酒其基本基酒酒齡不低於15年,按照陳年貴州茅臺酒標準精心勾兌而成,未添加任何香氣。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體圓潤醇厚、回味悠長、老熟芳香舒適顯著,空杯留香持久的酒體風格。
5、15年陳年茅臺:15年陳年貴州茅臺酒其基本基酒酒齡不低於15年,按照15年陳年貴州茅臺酒標準精心勾兌而成,未添加任何香氣。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體圓潤醇厚、回味悠長、老熟芳香舒適顯著,空杯留香持久的酒體風格。
擴展資料
貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風格來自於歷經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合,受環境的影響,季節性生產,端午踩曲、重陽投料,保留了當地壹些原始的生活痕跡。
參考資料:
百度百科--茅臺酒?貴州茅臺酒股份有限公司網- 產品中心