1.供給充足的蛋白質和鐵。
飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素，而且又無增痰上火之弊，對增強病人體質有利，提高抗病力，促進損傷組織的修復。高蛋白的食物還能增加熱量，提高抗病力。但消化功能不好的人要少吃多餐。
2.多吃含有維生素a、維c及鈣質的食物。
含維生素a有潤肺、保護氣管之功效，含維生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能；含鈣食物能增強氣管抗過敏能力。需註意的是，奶制品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的攝入。
3.增加液體攝入量。
大量飲水，有利於痰液稀釋，保持氣管通暢；每天飲水量至少2000ml（其中包括食物中的水分）。4.經常吃食用菌類能調節免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。
5.飲食宜清淡，少刺激，不宜過飽、過鹹、過甜，忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。
6.過敏性體質者宜少食異性蛋白類食物，壹旦發現某種食物確實可誘發患者支氣管哮喘發病，應避免進食，宜多食植物性大豆蛋白，如豆類及豆制品等。
7.防止呼吸道感染，調節免疫功能亦很重要，應註意季節性保暖。
適宜食物
1.主食及豆類的選擇：
熱量要求與正常人相近，並無特殊要求，對提供熱量的主要食物（米、面或其他雜糧），可按照病人平時的飲食量進食，多食豆腐等大豆制品。
2.肉蛋奶的選擇：
病人因反復哮喘，久病體虛，抵抗能力降低，所以要給予足夠的蛋白質飲食，以滿足機體的需要。壹般以瘦豬肉、牛肉、鯉魚、動物內臟等蛋白質為好。
3.蔬菜水果的選擇：
宜多吃新鮮蔬菜和水果。蔬菜如蘿蔔、絲瓜、冬瓜、刀豆等，不僅能補充多種維生素和無機鹽，而且還具有祛風、下氣、化痰的功效，對預防哮喘發作有利。為防蔬菜食物偏涼，烹調時可加入適量生姜。另外註意多食維生素a和維c豐富的胡蘿蔔、韭菜、南瓜、番茄、青椒等
4.水果的選擇：
食用適量的梨、柑橘、枇杷、核桃仁、香蕉及芝麻、蜂蜜等物，有助於大便暢通、腹壓下降，可防哮喘發作。另外哮喘發作時常伴有痰多、氣喘、咳嗽癥狀，可以常食清熱、化痰、止咳的荸薺、甘蔗、柿子、西瓜、紅棗、梅子以輔助治療。
5.其他：含有鈣質豐富的水果有山楂、柑橘，同時維生素c含量亦高。
幹果類，如性杏仁、瓜子、核桃、榛子含鈣量也很豐富。
飲食禁忌
哮喘病人的忌食要根據各人的特點而定。
老年人應該少吃產生痰液的食物，如雞蛋、肥肉、花生和油膩不容易消化的食物。除了忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物外，應避免對其它食物忌口，以免失去應有的營養平衡。在哮喘發作期，亦不要忘記多補充水分，進清淡流質，以防止脫水和痰液粘稠不易咳出而使呼吸困難加重，假如中醫已辯證清楚發作的哮喘屬寒喘或熱喘，則不食用相反性味的食物。若為熱喘，不能吃熱性食物，如羊肉、鵝肉、韭菜、生姜、辣椒等辛辣物。在哮喘發作時，還應少吃脹氣或難消化的食物，如豆類、芋艿、山芋等，避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。
忌食食物
酒、黃魚、海米、蝦、蟹、辣椒、汽水、黃豆、紅薯、土豆、鮭魚、肥肉、雪裏蕻、芥菜、南瓜、米糟等。