藏紅花和南藏紅花的區別

藏紅花，又名番紅花或藏紅花，原產於西班牙，在伊朗、沙特阿拉伯等國有著悠久的栽培歷史。藏紅花是國內外知名的藏藥。其藥用功效奇特，尤以活血養血著稱。據《本草綱目》記載，藏紅花可以促進血液循環，控制抑郁，治療驚嚇。藏紅花具有通經活絡、通經祛瘀、祛瘀消腫、涼血解毒、解郁安神的作用。長期堅持服用，能使人心情愉快，全面提高人體免疫力。現代藥理研究證明，它對改善心肌供血和供氧是有效的。西紅花含有多種苷類物質，能明顯增加冠狀大動脈的血流量。近年來，科學家發現藏紅花雄蕊中的藏紅花素、番紅花醛、藏紅花素、藏紅花素等具有較強的抗癌活性。特別是對血液癌細胞、乳頭狀癌、鱗狀細胞瘤、軟組織肉瘤有很強的抑制作用。其抗癌機理是抑制癌細胞dna和rna的合成，抑制細胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表達，抑制苯並芘和12-o-14酰基膦酰酮-13乙酸酯(tpa)等致癌物的毒性，從而在分子水平上抑制腫瘤的形成。其癌細胞的半致死劑量為0.8 ~ 2微米，毒性遠小於維甲酸。因此，西紅花苷等抗癌活性物質將成為21世紀最理想的抗癌藥物之壹。藏紅花獨特的神奇功效，被中外醫學界廣泛用於防治腦血栓、脈管炎、心肌梗塞、血虛、月經不調、產後淤血、全身疼痛、跌打損傷、神經衰弱、驚悸癲狂。食譜1將各種藏紅花用坨子處理，每次取壹粒，用湯洗凈。忌油、肉、鹽，食清淡粥。(《綱要》)2治療傷寒是瘋狂的。如果妳被嚇得目瞪口呆，妳就會被分成兩部分。可以輕水服用，浸泡過夜。(《醫林集》)③吐血藏紅花1支，無灰酒1支。將花放入酒中，通過湯汁燉汁。(簡編補遺)紅花又名黃蘭、洪蘭、草紅花、紅花，屬菊科黍屬。晉代張華《博物誌》說中原的紅花是張騫的西域種植的，可見是絲綢之路上的產物之壹。東漢《雜病論》說，女子有六十二種風，是腹部氣血的刺痛，以紅藍花為主。《本草綱目》宣稱能活血、潤燥、止痛、消腫、通經。時至今日，新疆依然盛產紅花。花籽用來榨油，花用來治病。花油色黃，味香，液清，是食用油中的上品。經常食用紅花油可以預防動脈粥樣硬化，治療高血壓、中風、心力衰竭、心絞痛等疾病。花具有活血通經、化瘀止痛的作用，主要用於治療婦女閉經、難產、死產、產後惡露不絕、瘀血疼痛。新疆紅花又名紅花，是壹種應用廣泛的農作物。紅花顏色鮮艷，花期多變，可以種在庭院裏供人觀賞。曬幹做成粉，拌上面粉，做成食品，好吃又開胃。紅花含有紅花苷和紅花黃色素。另壹種脂肪油，叫紅花油，是棕櫚酸、硬脂酸、花生酸、亞油酸、亞麻酸、油酸等。性味辛溫，是中醫常用的婦科傳統藥物。中醫古籍中有詳細的記載和論述，如本草經、本草字、本草筆記、本草補遺、藥用字等。能通經治血，補虛瀉實，破補滋養，具有可行性和指導性。並且由於給藥方法不同而具有不同的效果。新疆紅花歷史悠久，分布廣泛，種植在天山南北的廣大平原地區。貨源豐富，除國內市場需要外，紅花及紅花籽有壹定的出口量。尤其是新疆紅花，和昂貴的同名同作的藏紅花(也就是藏紅花)相比，便宜實惠。因此，它在日本和其他國家頗受顧客歡迎。