現在的魚油特別是深海魚油市場魚龍混雜，某些號稱全進口的“深海魚油”，其實並非都是來自深海，實為本土貨，且價格低廉，讓消費者對魚油的信任大打折扣。 選魚油還得“七看壹不要”！ 壹看魚油的來源 壹提到魚油，大多數中國老百姓都會想到阿拉斯加，這其實是從1998年開始，商家打出的營銷概念。這是因為阿拉斯加臨近北冰洋，比較寒冷，產自那裏的深海魚DHA和EPA含量較高。曾經有記者遠赴阿拉斯加采訪，在偌大壹個安克雷奇市，居然找不到魚油，而且當地人幾乎都沒聽說過深海魚油。 很多號稱國外進口的產品，實際上都是國內生產的，打上個標簽搖身壹變就成了外來貨。因此選擇魚油時，首先要看魚油原料的來源地，來自無汙染海域的魚類，就無重金屬和農殘等汙染的擔憂。 二看有效成分“EPA”和“DHA”含量是否達標 判斷魚油質量的好壞關鍵是看魚油有效成分“EPA”和“DHA”含量的高低。 標準魚油中DHA+EPA的含量通常都在30%左右，而濃縮魚油的DHA+EPA的含量更是高達50%。 魚油DHA+EPA的含量標準在產品包裝的標簽上都能找到，但壹定要註意包裝標簽上是否有保健食品批文（是否有“藍帽子”），擁有“藍帽子”的包裝標簽可信度才高，因為批文經過了國家權威部門審批。 三看外觀、聞味道 要選擇淺黃色的而不是深黃色的魚油，淺黃色的魚油脫脂、提純程度較高，含雜質也較少，也就顯得晶瑩透明。 擠破魚油的膠囊外殼，滴於手心聞其味道，優質魚油有淡淡的香味，帶有少許魚腥味；而劣質的魚油腥臭味特別嚴重，令人難以下咽。 四看原料品質 魚油有天然魚油和工業魚油之分，天然魚油安全可靠，但價格更貴。工業魚油價格較便宜，生產過程中卻可能引入甲醛、重金屬等汙染物，安全性較差。 魚油的原料分為食用級、飼料級、工業級三個級別，有些沒有道德底線的生產商為了獲取暴利，用飼料級、工業級原料代替，加工成軟膠囊當成食品出售。 五看膠囊的外殼用料 優質的魚油軟膠囊的外殼應該是用優質骨膠制成（從牛骨中提取的），有些品牌的魚油為了降低成本，膠囊殼選用價格低廉、重金屬含量超標的皮膠，有的甚至使用國家明令禁止使用的回收膠、藍皮膠等劣質膠，還有的使用壹些制作皮夾克時剩下的邊角料，這些原料制成的膠囊外殼會嚴重影響消費者健康。 六看魚油包裝是否透明 魚油屬於不飽和脂肪酸，在光照和高溫下容易氧化變質，因此選擇魚油時，要選擇那些包裝不透明的包裝產品，而采用透明包裝材質的魚油，雖然從包裝外面可以看到內容物，但這類包裝不遮光，魚油更容易在光照或高溫下氧化變質，失去功效。 不要貪便宜 50元以下的不要買。考慮到魚油原料的成本問題，太過於低價的魚油，其質量難以得到保障。像8元100粒的魚油，就肯定是假的，原料很可能是加腥味的劣質色拉油。 湯臣倍健魚油原料進口自挪威GC RieberOils公司。GC Rieber Oils公司是全球歷史最悠久、也是最領先的海洋油脂原料供應商之壹，其魚來源於歐盟認可的無汙染海域，是純天然甘油三酯型魚油，不但重金屬、農殘等各項指標均按嚴格的歐盟標準，而且EPA、DHA含量比例較高、也更穩定。 湯臣倍健進口的魚油原料，每批均有出入境檢驗檢疫的《入境貨物通關單》和《衛生證書》。魚油成品經珠海出入境檢驗檢疫技術中心檢測合格，每粒含DHA129mg、EPA182mg，魚油的有效成分（DHA+EPA）含量高，超過30%！湯臣倍健魚油軟膠囊獲得國家食品藥品監督管理局的保健食品批號（批準文號為：國食健字G20070413），具有輔助降血脂的保健功能。
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