食品經營許可證過期時間不是很長，應盡快去食品藥品監督管理局換證，否則會被罰款。食品經營許可證要在有效期屆滿前30個工作日申請繼續有效，如果超過期限，則只能重新申請。辦理食品經營許可證需要提交以下材料：（壹）食品經營許可申請書；（二）營業執照或者其他主體資格證明文件；（三）與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作規程等文件；（四）食品安全自查報告、從業人員健康管理情況、食品進貨查驗記錄、食品安全事故處置情況等保證食品安全的相關規定。申請人填寫申請表後持食品藥品監管部門核發的許可證正本到受理窗口或工商管理部門核發的許可證正本、門頭所在地縣級食品藥品監管部門受理窗口提交相關材料。法律依據：法律依據：
《食品經營許可管理辦法》
第十九條 食品經營許可證核發日期為許可決定作出之日，有效期五年。
第二十九條 食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可證有效期的，應當在食品經營許可證有效期屆滿30個工作日前，向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。
第三十六條 食品經營終止，食品經營許可被撤回、撤銷或者食品經營許可證被吊銷的，應當在30個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請辦理註銷手續。
食品經營者申請註銷食品經營許可證的，應當向原發證的食品藥品監督管理部門提交下列材料：
（壹）食品經營許可證註銷申請書；
（二）食品經營許可證正、副本復印件；
（三）與註銷食品經營許可證同時提交的其他材料。
衍生問題：
衍生問題：
食品經營者申請延續食品經營許可，需要哪些材料？食品經營者申請延續食品經營許可，應當提交下列材料：（壹）延續食品經營許可申請書；（二）食品經營許可證正、副本；（三）與延續食品經營許可事項有關的其他材料。