DHA的作用如下:
1.促進胎兒大腦發育。在懷孕期間,DHA可以優化胎兒大腦錐體細胞中磷脂的組成。尤其是在胎兒五個月以後,如果對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行人工刺激,胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元會長出更多的樹突,這就需要母親同時向胎兒供應更多的DHA。
2.促進視網膜感光細胞的成熟。DHA不僅在胎兒大腦的發育中起重要作用,而且在視網膜光感受器的成熟中也起重要作用。孕婦在懷孕期間攝入DHA,然後將其輸送到胎兒大腦和視網膜,可以提高神經細胞的成熟度。
3.促進腦細胞的發育。在大腦皮層中,DHA不僅是神經傳導細胞的主要成分,也是細胞膜形成的主要成分。DHA大部分不會被胃液消化,而是直接進入血液,被肝臟或大腦等器官吸收,而EPA和亞麻酸則不會被吸收。主要原因是DHA可以通過血腦屏障進入腦細胞,而EPA和亞麻酸這兩種不飽和脂肪酸不能通過血腦屏障被大腦吸收。
擴展數據:
DHA(二十二碳六烯酸的英文縮寫)
DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是壹種對人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬於ω-3不飽和脂肪酸家族的重要成員。DHA是神經系統細胞生長和維持的主要成分,也是大腦和視網膜的重要組成部分。DHA在人類大腦皮層中的含量高達20%,在眼睛的視網膜中所占比例最大,約占50%。因此,它對胎兒的智力和視力發育非常重要。
壹直以來,大部分人都是通過給寶寶或者孕婦吃DHA(二十二碳六烯酸)來讓寶寶變聰明。但是,嬰兒大腦的發育需要的不僅僅是DHA。我國兒科權威期刊——《臨床兒科雜誌》早在2003年就發表了壹篇文章《營養與兒童大腦發育和腦功能》?關於[1]的討論。其中明確寫明了兒童大腦發育所必需的八種營養素,即蛋白質、牛磺酸、脂肪酸、鐵、鋅、碘、硒、B族維生素。其中蛋白質、鐵、碘、硒、B族維生素在我們的飲食中相對容易獲得。牛磺酸、脂肪酸、鋅相對較少。(當然,我們的身體更需要的是不飽和脂肪酸,包括DHA、ARA等。).
所以好的DHA產品不僅要含有DHA,還要含有ARA、牛磺酸、鋅等營養成分。
參考資料:
DHA百度百科