女生學食品和檢測很累，畢業後整天瓶瓶罐罐、儀器、藥品，很多都是有害有毒的，長期接觸容易老化，影響身體健康；
就業單位難找，幸運的是找到了工作，壹般是食品公司、生物公司、檢驗檢疫崗位。公司、生物公司、檢驗檢疫崗位，加班很多，待遇很低；
我不是危言聳聽，我是安徽某211高校（該校有食品壹級學科博士點、博士後流動站、國家重點培育學科）的本碩連讀生，所學專業為食品行業，從研究生就業情況和考入食品行業壹級學科本科生的就業、起薪和行業發展情況來看。就業、起薪和行業發展相當不理想；
小同學，妳可能不知道
合肥工業大學、四川大學、江南大學等重點高校的食品專業本科生正忙著轉專業，想逃離這個專業/行業。。。。。。。。。。，因為就業和發展太...................。
食品科學與技術，江南大學、南昌大學、中國農業大學、浙江大學、南京農業大學等院校這個不錯；上海海洋、華南理工大學、江蘇大學、合肥工業大學、浙江工商大學等、這也是很不錯的；只是要提醒大家的是，食品就業容易，起薪也挺低，名校的食品碩士也就3000-3500吧
食品行業確實有能力找到壹份好工作。p>食品行業確實有出人頭地的，比如讀博士爬到教授級的這壹批，還有茅臺董事長這壹類食品企業高管的這壹批，都是佼佼者；但是，這樣的極少數很多，而且熬了很多年，任何食品人要躋身這壹波都很難，小概率事件可以忽略不計，不能代表和代替現狀和大局；我們要看大多數人的情況，大多數人的情況才能代表行業；
壹定要選對專業，男怕入錯行，女也怕入錯行！不同行業的畢業生收入、發展、前途等差異太大太大，計算機、通信、醫學影像、汽輪機、機械、建築等工科就業好得多，起薪也高得多 請網上那些沒有親身經歷的朋友不要亂說，我們不能再害不明真相的無知學生，不能再毀了他們的前途！我們上十年學不容易。父母辛辛苦苦供我們上學的學費來得容易嗎？不能誤選了黯淡無光的專業，斷送了自己的努力、青春、所有的付出..................。
不知道的人，妳了解食品科學與工程嗎？妳讀過這個專業的本科和碩士嗎？妳對這個專業的博士就業情況了解多少？如果不知道，請不要摻和進來，說我是憤青什麽的！以壹個食品人（某211食品院校，全國排名60名以內，碩士研究生）的身份給大家說說我的壹些所見所聞！
高校眾多專業中，食品專業和生物專業轉行的最多，只因就業難，起薪很低，工作相當辛苦！ 食品專業和生物專業是目前國內出了名的差專業！說白了，在中國，這些專業就是壹堆爛泥，除非妳考上名牌大學的博士，或者有幸考上壹所不太好的大學當老師；
壹般來說，即使是中國農業大學、江南大學、南京農業大學、華南理工大學、浙江大學等頂尖食品院校的畢業生，都免不了就業不暢、發展空間狹窄的窘境，而江南大學擁有全國唯壹的國家重點學科--食品科學與工程。江南大學擁有全國唯壹的食品科學與工程壹級學科國家重點學科，按理說實力應該相當雄厚，但就業呢？同樣不能例外！我的本科同學有江南大學、中國農業大學、南京農業大學的食品專業碩士，他們的實驗室待遇和起薪並不好，壹般起薪在3000-3500，在壹線城市，這讓人如何生存
讀食品專業目前最好的出路無非是考公務員去食品藥品海關等國檢部門、或者讀個食品學院的博士，在壹般的普通高校就讀，其他出路相對較差（極少數擠進火星的不錯，起薪10K，中糧起薪5K，還有利海嘉裏等這類企業待遇較好，但很難考上，每年全國只招幾個，而且不壹定招食品，可能是其他專業，鎖定的基本上是北大等前20的高校）；
更多門類的畢業生不得不在自主生產與自主擇業之間選擇與自己專業相關的食品、飲料、藥品等企業，不得不選擇日夜加班、倒班工作，生物鐘紊亂，生活無規律，節奏緊張，精神壓力大，身心疲憊。..........WWW.COM說起來這麽辛苦應該高薪是對的，錯了！大錯特錯！這不是金融業，不是航運業 .......食品，這個道貌岸然的職業，不僅辛苦，而且工資低，這是有目共睹的****，食品行業屬於快消行業，勞動強度大，附加值普遍較低，門檻普遍不高；而且國內的食品加工行業，技術含量基本都很低，很少有企業願意不惜代價做研發，大環境下，妳不問心無愧地做妳就倒閉，妳就OUT了，這是令人厭惡的！大環境；
他們去查大陸的食品企業還剩下幾家有實力的？康師傅比較強吧，沒有錯，她屬於臺灣人，不屬於大陸；徐福記有點名氣，可惜已經被雀巢收購了！我們曾經應該自豪的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味之素等壹批中國知名食品企業，都被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲集團、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或兼並了。隨著行業不景氣，本土食品經濟相繼倒下.........。令人擔憂！
食品第壹學府江南大學的食品專業研究生畢業時只有3500左右，更多的食品專業研究生起薪只有3000左右；這樣的待遇連計算機、軟件工程、通信等優勢本科院校都不如，走訪調查的吉林大學、北京大學等院校的IT專業本科就業底薪在4000---6000左右！這樣的行業差距妳能看淡嗎？妳覺得公平嗎？妳覺得這樣的付出值得嗎？
我們的政府也應該睜壹只眼閉壹只眼！否則國家糧食就真的完了，全軍覆沒了！關註國人健康吧 ！！！！！！ 這些年，我們回想起來的有以下幾點：蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油......壹個個食品問題接踵而至，現在，我們終於知道了這個行業的內幕、未來和被重視的程度；在中國，妳想吃到無毒的東西，很難很難，除非妳是領導，有特供！
改行吧，所有研究食品的同仁們，所有準備投身食品的有潛力的食品人，放棄食品吧，離開這個只有苦澀、不公和陰暗的悲慘行業吧！讓我們不負美好未來，另辟蹊徑，共創輝煌明天！