購買食品要註意質量安全
1、註意查看經營者是否有營業執照，其主體資格是否合法。
2、註意查看食品包裝標誌是否齊全，註意食品包裝上是否標有商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。
3、註意食品的生產日期或保質期，註意食品是否超過保質期。
4、看產品標簽，註意分辨認證標誌。
5、看食品顏色，不要被外觀過於鮮艷、好看的食品所迷惑。
6、看散裝食品經營者的衛生狀況，註意有無健康證、衛生合格證等相關證明，有無防蠅防塵設施。
7、看食品價格，註意同類食品市場比價，理性購買？打折嗎？
8、看菜價，註意同類菜市場比價格，理性購買? 低價??、?促銷?的食品。
8、購買肉制品、腌臘制品最好到規範的市場、?購買肉制品、腌臘制品最好到規範的市場、放心店。購買時，要註意購買遊商（無固定經營場所、推車銷售）銷售的食品。
9、妥善保管購物憑證及相關依據，可為消費糾紛維權提供依據。
家庭加工食品要註意食品衛生
1、購進的食品要按照食品包裝標簽或根據食品的特性妥善存放，食用、加工前要仔細檢查食品的質量；
2、購進的熟食要及時食用，剩余的熟食要冷藏後，再加熱後方可食用；
3、冰箱內不要有?
4 、不要在冰箱內放置任何化石類食品；
5、不要在冰箱內放置任何化石類食品；
6、不要在冰箱內放置任何化石類食品；
7、不要在冰箱內放置任何化石類食品；
8、不要在冰箱內放置任何化石類食品；
9、不要在冰箱內放置任何化石類食品。
4、防止生熟、水產品、畜禽、植物性食品交叉汙染。
發生食品衛生問題應妥善處理
外出就餐如發生食品衛生問題，應註意按以下要求妥善處理：
1、保留剩余食品，使其保持原狀；
2、收集消費單據、發票等相關證據，如已造成健康問題，應及時就醫，並保存好病歷卡、檢驗報告等
3、及時向有關部門報告。壹旦發生疑似食物中毒事件，為避免食物中毒遲遲得不到認定，應立即向轄區食品藥品監管部門投訴，以便得到及時調查處理。