益生菌是很常見的食品，常見的益生菌有保健品級、藥品級和食品級的。人們服用保健品級的益生菌時要結合自己的身體條件，服用藥品級的益生菌時要根據醫生的建議，而服用食品級的益生菌的註意事項就比較少了，那麽什麽是食品級益生菌呢？壹起來看看這個問題。
什麽是食品級益生菌食品級益生菌是壹類對宿主有益的活性微生物,是定植於人體腸道內,能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。
標準區別：食品級產品原則上只需要滿足 使用菌株在國家所頒布的《可用於食品的菌種名單》當中即可，至於功效性全看廠家良心，很多非菌粉原料的生產廠家，是連菌株號也不會標識的otc類產品，則嚴格得多，藥品的上市，是必須經過臨床實驗的，功效可靠，很多產品在臨床的實際使用也是有口皆碑的。但是，菌株的潛力挖掘不深，適應癥也就是那幾種，而且芽孢屬的菌株，不會在腸道定植，屬於過路菌，不推薦長期服用。
生產制造工藝及環境：食品級產品的生產廠家很多屬於OEM廠家，只是簡單購買原料制粒混料而已，生產車間標準能達到保健品要求就不錯了。藥品生產廠家，目前我了解的廠家，很多都是自己生產菌株(也有外采的)，從發酵到最後制成成品都是在嚴格的藥品GMP車間環境下制成的，安全性明顯可靠的多。所以非要說區別，藥物和食品是批文的區別。其次是每壹個益生菌產品的配方中添加的菌株也是有區別的，選擇的時候著重看下配料表或者說明書吧。
如何選購益生菌看成立時間。每壹個人在選擇 益生菌的時候,最好能夠看壹下這些益生菌品牌的成立時間,壹般來說廠家的成立時間越早,那麽基本上他們在代加工過程當中也就有越為豐富的服務經驗,這種情況下就可以給我們帶來壹系列的保障,最起碼能夠證明這個生產廠家在市場上是經得住大風大浪的,他們也經得住市場的考驗。
看廠家口碑。任何壹個人在選擇 益生菌的時候,建議大家最好能夠看壹下這些生產廠家的口碑,有的生產廠家口碑相對較好,有的生產廠家口碑可能並沒有我們想象當中那麽理想,這種情況下我們要通過網絡的方式來進行搜索,通過這樣的壹種搜索能夠讓我們在短時間內迅速了解到整個廠家的實際情況。看廠家服務。客戶在第1次了解這個廠家的時候,如果廠家的服務並不是特別好,那麽肯定會對自身產生影響,當我們在詢問的過程當中,廠家都不願意服務,不要提後續的壹些保障,所以說我們要綜合判定。