蓮藕塘邊位於萍鄉萍水河畔，因周圍有壹蓮藕塘而得名。1915年，鄭松堂在學習湘菜九年後，回到老家藕塘湖畔，創辦了 "藕塘邊 "酒樓。由於萍鄉人嗜辣的特點，鄭松堂以 "湘菜為基礎，結合萍鄉地方風味"，獨特的口味得到了廣大萍城百姓的認可，上至達官貴人，下至黎民百姓，無不趨之若鶩。
2、太子樓為紀念蔣經國先生在贛南那段難忘的歷史記憶，太子樓應運而生。這座19世紀30年代、40年代裝修風格的三層小樓，雖歷經歲月滄桑，卻被修繕壹新，保存得十分完好。店裏的招牌菜王子魚、蓍草蛋、金盤銀橋壹定要點，尤其是王子魚處理得很嫩有點辣但很香，強烈推薦，周圍-上都是和蔣經國先生有關的照片和敘述，是壹家有故事的餐廳。
3、三江樓三江樓創辦於1993年，原址在贛州市公路西段，營業面積僅200多平方米，1998年遷至公路東段，更名為客家菜（贛州）贛州市三江樓飯店，營業面積擴大到800多平方米。自1993年成立以來，位置在變，面積在增，但味道從未變過。三江樓始終站在傳承和弘揚贛南客家美食的最前沿，秉承傳統客家菜註重天然、原生的風味，不斷挖掘贛南客家飲食文化的精髓。
4、景春堂作為歷史名鎮的景德鎮，有如此多的百年老店並不奇怪，其中最有名的當屬景春堂。景春堂號稱 "能吃的博物館"，店內陳設頗具歷史感，還有小橋流水的意境，連店名都是乾隆皇帝當年寫的碑文。金桔牛腩是這裏的招牌菜，牛腩切成大塊，燉至肉爛入味，濃濃的肉汁帶著金桔的香氣，即使吃了壹大份也絲毫不覺得膩。
5、清真萬花樓清真萬花樓位於民德路343號，原名萬和樓，是南昌市唯壹壹家大型清真餐館。萬和樓由回民金周之創建於 1901 年 8 月，初創於南昌市磨坊巷火神廟附近。萬和樓以賣清茶起家，後經營牛肉面、牛肉臊子湯鍋等小吃。上世紀五六十年代，作為南昌 "八大酒樓 "之壹，可謂無人不知無人不曉。幾年後，餐廳最終以涮羊肉的方式恢復了清真原貌，整體裝潢也煥然壹新，充滿了民族元素。
6.梁益隆糕點店梁益隆始創於1937年，1997年，第二代傳人梁啟標在繼承原味的同時，吸收融合南北糕點精華，使梁益隆糕點越做越潤、越做越甜、越做越清、越做越酥、越做越細膩。
2003年2月，梁啟標創辦梁益隆糕點店。"梁益龍 "商標被省工商行政管理局授予 "江西省著名商標"，2006年再次被授予 "江西省著名商標 "和AAA企業，同年10月10日被中國人民****、商務部授予 "中華老字號"。
"品香齋 "作為南昌市的百年老店，是南昌市唯壹壹家中華老字號，始創於1859年的 "品香齋"。起初，它與其他麻花店沒什麽區別，也做鹹麻花和糖麻花，直到聰明的老板根據江南人喜歡吃甜食、麻油的習慣，做起了蛋黃麻花。四鄉八鄰的人都愛上了這壹口，許多達官貴人也成了店裏的常客。更神奇的是，"品香齋 "麻花甚至在清朝就走出了國門，遠銷東南亞。1982 年，作為江西省著名的傳統特產，蛋黃麻花進京壹炮而紅，甚至登上了人民大會堂的餐桌。