擴展信息：
1.醋酸異戊酯是壹種重要的溶劑，可溶解硝化纖維、甘油三松香酸酯、乙烯基樹脂、香豆素樹脂、松香、乳香、達瑪樹脂、山達爾樹脂和蓖麻油。
在日本，該產品 80% 用作香料，具有濃郁的水果香味，如梨、香蕉、蘋果等香氣。因此，廣泛用作各種食用水果的香精。在香煙香精、日用化妝品香精中也有適量應用。還用於人造絲、染料、人造珍珠、青黴素提取等。
2、用作油脂、橡膠、硝化纖維、清漆、鞋油、油墨、防水塗料、織物染色處理、醫藥提取精制以及香料制造的溶劑。
3、用作分析試劑，如溶劑、萃取劑、色譜分析標準物質。還用作食品添加劑。也用於印染、照相行業。
4、是制造噴漆溶劑、稀釋劑的主要成分之壹。
化學性質
1、與低級醋酸酯相比，不易水解；但在燒堿存在下，水解生成醋酸和異戊醇。
2、醋酸異戊酯在700℃的氮氣流經玻璃棉時，分解為3-甲基-1-丁烯和少量丙酮。
3、當氨和醋酸異戊酯的混合物通過加熱到 490~500 ℃的氧化鋁時，生成乙腈、異戊醇、乙烯和氫氣。
4、乙酸異戊酯在乙醚溶液中與碘化鎂和四氯化鈦反應生成結晶分子化合物。
5、醋酸異戊酯還可發生醇解、氨解、酯交換、還原等壹般酯****，反應相同。
貯存註意事項
貯存在陰涼通風的倉庫中。遠離火源和熱源。儲存溫度不應超過 37℃。應與氧化劑、酸、鹵素分開存放，不得混放。使用防爆照明和通風設施。
禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲存區應配備泄漏應急處理設備和合適的遮蔽材料。
參考資料：