1，生三七怎麽吃
三七具有止血化瘀的功效。雖然三七壹直被用作治療創傷和瘡瘍的藥物，但很少作為滋補品食用。不代表三七不能吃。三七主要有兩種吃法，壹種是生的，壹種是熟的。生吃三七可以活血化瘀，煮三七可以補血養血，也是生熟的道理。
1，活血化瘀
對於高脂血癥的治療和預防，應該生吃。每天服用三七5g左右，用溫開水或豆漿沖服。三七味苦，可以加點蜂蜜服用。
2、祛斑美白
三七在氣滯血瘀中起著大嫂的作用，也有活血的作用。她每天服用3-5g，用溫水或牛奶服用。如果她不適應苦味，可以加點蜂蜜，對祛斑有輔助作用。除了內服，還可以外用。可以用三七做面膜，加入橄欖油，做成糊狀敷在臉上，20分鐘後洗幹凈。
3.日常保健
三七的用法，每天3-5克，溫水服用，服用量少，效果會更好，還可以避免浪費。長期服用七分粉可以促進血液健康，有效預防心腦血管疾病。
2.三七怎麽吃？
1.將三七用食用油炒至淡黃色，晾幹後磨成粉，成為熟三七。註意，炒三七壹定要用雞油，可以久壹點。
2.切片拿走。將三七用適量的水浸泡，讓其充分吸水，然後放入蒸籠蒸熟，用刀切片，晾幹。
3.效果如何？
三七是壹種藥性平和的藥，味甘苦。在補血方面絕對首屈壹指，還能達到止血、化瘀、止痛、提高免疫力的功效。所以壹直是用來治療外傷的金槍藥，也可以和靈芝壹起用。對糖尿病和心血管疾病有很好的作用，所以也用於飲食滋補。
三七藥效好，建議長期服用。堅持下去，有助於活血通絡，軟化血管，降低血壓血脂。對老年人常見的三高問題有很好的效果。雖然建議長期服用，但每次也不要過量。壹般人壹天服用不超過10g，壹天可以分兩次服用。三七最好在飯前服用，晚上睡覺前不要服用過多的三七，因為會有興奮作用。
4.孕婦禁止入內
三七是良藥，但不是人人都能用。因為藥涼，孕婦不宜服用。三七具有活血化瘀的作用，女性生理期不宜服用三七。而且這種藥會加重虛寒癥狀，所以感冒的人最好不要服用。同時，體寒者應少用或不用。具體情況請在藥師指導下購買使用。此外，孕婦、哺乳期婦女和兒童不宜服用此藥。
5、正確的劑量
很多人不知道三七3克是多少，所以不能按照正常量來判斷。其實壹般情況下，3克三七在食指粗的瓶子裏是食指長度的壹半，不過好在現在藥品說明書越來越準確，現在買的三七都是3克獨立包裝的，用起來很方便，省去了不判斷3克三七多少錢的麻煩。
雖然我們知道3克三七的用量，但是需要對癥下藥才能達到效果。三七對心腦血管、免疫系統、代謝系統有明顯的作用，還能消炎、抗衰老，甚至抗腫瘤。
三七可以防治心腦組織缺血性疾病，幫助患者補血、止血甚至活血化瘀，因為三七可以促進血液中紅細胞和白細胞的分裂和生長。此外，三七還可以改善壹個人的睡眠，提高使用者的體力和記憶力，還可以調節患者的免疫功能。除了藥用功能，使用三七還可以有很大的美容作用。