水果富含維生素、礦物質、微量元素等，是人們必不可少的食物之壹。我國中醫強調陰陽均衡，所以，體質偏熱的人應多吃涼性水果，體質偏寒的人則需多吃熱性水果。那麽， 檸檬是熱性還是涼性 ？
檸檬是熱性還是涼性檸檬是世界上最有藥用價值的水果之壹，原產東南亞，現主要產地為美國、意大利、西班牙和希臘。檸檬，又稱檸果，因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。
檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為?檸檬酸倉庫?；因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調制飲料菜肴、化妝品和藥品，基本不用作鮮食。檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。
中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。
1、生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口幹、眼幹、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2、化痰止咳：對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利於局部炎癥治愈，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。
3、祛脂降壓：使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。
4、消食：有助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於治療飲食積滯證。
5、健脾：適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。
6、降糖消渴：有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，改善體內的脂肪平衡。
各種水果的性質1、溫熱性水果主要有：櫻桃、桃子、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘等。不過溫熱性水果吃多了，容易上火。
2、寒涼性水果主要有：香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙等。
3、平性水果主要有：菠蘿、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。
4、酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等，它們普遍具有收斂止汗、開胃生津、助消化的功效。
5、甘即甜，這類食物很多，常見的有甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、櫻桃、橘子、黑芝麻、栗子、大棗、蓮子、桂圓肉、枸杞子等，它們通常有滋養、補虛、止痛的功效。
6、還有些水果大多微酸、微甜，如蘋果、木瓜、楊桃、菠蘿、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄幹等，多被歸為平性。
我們平常所食的水果中，平性水果所占比例較大，溫熱性的次之，寒涼性的則更次之。
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