質檢月工作計劃篇1
20xx年，在公司領導的關懷和支持下，質檢部能夠按照公司要求嚴格執行各項質量標準和iso9001質量體系標準，可以做到及時糾正生產中出現的質量問題，保質保量，對客戶負責，但同時也暴露本部門日常工作中存在的問題。針對質檢部目前的工作狀態，結合去年部門工作中出現的壹些問題，制定如下工作規劃：
壹、 第壹時間按要求完成領導安排的各項工作，協助公司生產部門提高產品質量水平，降
低生產成本，為公司優化管理盡職盡責。
二、 規範質檢工作流程，進壹步加強對質檢員工作的標準化建設，主要從以下幾個方面入
手：
1、 全面整理目前為止質檢部所涉及的檢測項目，建立原材料、半成品及成品的檢驗項目及評判標準庫並實時更新；
2、 進壹步規範質檢員工作流程（包括產品檢測、工作匯報以及與其他部門合作等流程），編制工作流程框圖；
3、 加強實驗數據統計分析工作，建立不合格品檔案數據，及時做好統計分析，為領導決策提供依據。
三、 完善部門管理制度，使部門管理工作制度化，確保各項工作安全順利開展。
1、 完善實驗室管理制度；
2、 完善藥品管理制度；
3、 完善儀器設備管理制度；
4、 完善留樣室管理制度。
四、 提高部門技術水平，加強團隊的技能培訓，從以下幾個方面進行：
1、 合理制定部門年度培訓計劃；
2、 加強對部門檢測水平進行自行考核，防止錯檢、漏檢現象的出現。
五、 提高部門的凝聚力，灌輸團隊的概念，努力將質檢部建設成為高凝聚力、高競爭意識、
學習性的團隊。
1、 及時掌握部門成員思想動態，堅決抵制消極思想，引導團隊以積極的態度做好本職工作；
2、 強化團隊意識，以合作、奉獻的精神投入工作。
新年新氣象，質檢部的全體人員，做好壹切迎接新挑戰的準備，相信公司的明天會更美好！
質檢月工作計劃篇2
將在上級主管部門的要求下，嚴格執行各項質量標準和iso9001質量體系標準，狠抓質量管理，及時糾正生產中出現的質量問題，保質保量，對客戶負責。特制定20xx年工作計劃：
1、按要求完成領導安排的各項工作。
2、協助生產提高產品質量水平，降低質量成本，為公司優化管理盡職盡責。
3、針對20xx年品質現狀進行問題原因分析，找出根本問題所在並以合理有效方案解決。對出現的不合格項，當場填寫不合格產品通知單，對不合格產品及半成品及時進行清理，並同生產部壹起制定預防糾正措施，避免同壹問題重復出現導致更大的批量性問題的發生；積極運用數據分析，及時做好每個月的檢查化驗和質量檢驗結果的統計，並及時進行分析，上報領導，及時掌握質量動態，為領導決策提供依據。
4、按照20xx年的培訓計劃按時進行培訓，提高質檢員的業務水平。加強對質檢員工作情況的監督，每月對質檢員的檢測準確性、完全性進行壹次考核，防止錯檢、漏檢現象的出現，檢驗準確率達到100%，承檢項目完成率達到100%，確保質檢員能及時準確地掌握產品、原料的質量情況，防止不合格產品或半成品轉入下壹道工序，預防質量事故的發生，不斷提高顧客滿意度。
作為質檢部管理人員，不論在工作安排還是在處理問題時，都得慎重考慮，做到能獨擋壹面。並決心在以後的工作中要多提高自己的素質與修養，多學習為人處世的哲學，才能夠超越現在的自己，爭取更大的進步。
1、做好生產和質量的指導和監督工作，開展質量意識教育以及培訓工作，嚴格執行各項質量標準和iso9001質量體系標準，按照制定的部門目標，腳踏實地的完成各項任務；及時學習更新，以使應用的管理方法更加科學化、合理化。並堅持以iso為目標的質量管理方法，繼續加強與各部門間的溝通與合作，促進相互了解與協調發展。
2、統計分析方面，對出現的質量問題進行統計和分析，展現每周、月的質量工作，是進步還是倒退，讓各質檢員所控制的工序質量壹目了然，對出現的不合格項，當場填寫不合格產品通知單，對不合格產品及半成品及時進行清理，並同生產部壹起制定預防糾正措施，避免同壹問題重復出現導致更大的批量性問題的發生；積極運用數據分析，及時做好每個月的檢查化驗和質量檢驗結果的統計，並及時進行分析，上報領導，及時掌握質量動態，為領導決策提供了依據。
3、部門團隊建設方面，為了提高部門的凝聚力，灌輸團隊的概念，要求老檢驗員與新檢驗員之間互相幫助以老檢驗員教新檢驗員，新檢驗員靠工作激情感染老檢驗員的形式來展現每個質檢人員之間的關系，強調質檢人員的工作結果是代表質檢部而非本人，壹個人的工作未做好，大家都有義務協助，將質檢部建設成為高凝聚力、高競爭意識、學習性的團隊；經過換崗提高質檢員的知識面，讓每個質檢員對所要負責的車間工序有新的認識，有利於其本人成長的同時又有利於整個產品質量的提高，各崗位的互換更有利於提高質檢員的學習興趣，為本部門培養出全面型檢驗員，在有個別檢驗員缺勤或脫崗的情況下減少或避免人員上的替補問題；利用晚上加班時間對質檢科人員根據自己的實際情況進行培訓或提供壹些書籍讓他們研讀提高其綜合素質。
4、加強對質檢員工作情況的監督，每月對質檢員的檢測準確性、完全性進行壹次考核，防止錯檢、漏檢現象的出現，檢驗準確率達到100%，承檢項目完成率達到100%，確保質檢員能及時準確地掌握產品、原料的質量情況，防止不合格產品或半成品轉入下壹道工序，預防質量事故的發生，不斷提高顧客滿意度。
5、做好產品質量宣傳工作，當然做好質量，不是想像中的.那麽容易。我們必須把品牌理念灌輸給員工。讓企業全體成員把品牌戰略作為壹種責任。當然這種品牌理念包括經營理念、科學技術、 規章制度 、企業文化等等，這樣就會產生壹種強大的凝聚力與核心競爭力，這種無形的資產，將會對消費者產生吸引力，受到客戶的認可。
質檢月工作計劃篇3
xx年悄然走來，新年的鐘聲即將敲響，驀然回首，xx年忙碌而充實。播種、耕耘、收獲的事業激勵著我們奮發前進，激情燃燒的冬天，我們滿腔熱情地沿著新的藍圖，揚起世紀的風帆，明天等待著我們去收獲。 過去的壹年來在公司領導的關心下、分店相關領導的支持配合下，質檢部在酒店各部門的大力配合下，通過監督檢查，對酒店服務質量的提升起到了積極的作用。xx年質檢部在公司行政辦領導下更是積極探索新的工作方式方法，使質檢工作更上了壹個新的臺階，現將xx年質檢部工作做如下總結。
壹、加大檢查力度，深化檢查內容
在xx年工作的基礎上，質檢部進壹步探索工作方式方法，深化了工作範圍，加大了對各部門的檢查力度。比如：
①通過組織各店廚師長、出樣人、海鮮坊組長、采購人員到分店交流學習樣品菜出品，之後按照公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進行檢查，通過努力，各店的樣品出品有很大提高。
②落實分店中份、小份菜點標價牌，同時，對更換分量後的菜點配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上，使切配人員壹目了然。
③專項對分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點加蓋、廚房使用托盤等工作事項進行檢查。
④xx月上旬以xx店為試點單位對分店展開“動態五常”活動，此項工作有效的強化“隨手清”意識。
⑤（1）組織開展夜查工作；
（2）落實員工食堂光盤行動檢查工作；
（3）統壹公司與分店的質檢格式化表單；
（4）通過監控中心和現場形式，開展同崗位同時間段的質量檢查；
（5）開展廚房備料1.5天制管理工作；
（6）協助分店高峰期間的經營工作；
（7）組織開展分店質檢人員聯合工作會議。
⑥為了降低會議成本，自xx月份起實行無紙化會議模式。
⑦導入色標管理，深入實施商品索證標準化管理工作。
二、嚴格自我規範，時刻以身作則
作為服務質量督導部門，質檢部更應該加強自我要求，時刻按酒店各項規範操作。在加大檢查力的 基礎上，我們也更加嚴格了對自身業務素質的要求。利用各種機會學習業務技能，深入酒店各個崗位，跟崗學習（如：xx月份對部門人員水平及實際開展質檢過程中存在的不足，開展了壹期質檢員的專題培訓，通過培訓提高日常監管能力，確保xx工作持續開展並取得實質性效果）；利用業余時間，翻閱各種酒店管理、技能培訓等方面的專業書籍；不斷掌握酒店專業知識（目前我部門有職業經理人證書xx人、高級服務員技能證書xx人，中級服務員技能證書xx人、中級烹調師xx人）；在日常工作中，時刻不忘按規範要求操作。通過質檢部嚴格的自我要求，在酒店範圍內，壹定程度上起到了模範帶頭的作用。
三、加強日常溝通協調，轉變質檢工作作風
xx年的質檢工作與指導思想以檢查為主，在xx年年底，我們意識到這種作風的局限性，及時提出了xx年從檢查為主轉向整改為主的設想與計劃（如：協助xx會館參加國家xx級綠色飯店、xx店安全生產標準化工作、xx店市長質量獎評審工作等）。xx年伊始，我們的工作就嚴格按照這條思路進行，發現問題，第壹時間與各部門溝通，重大問題及時向酒店領導反饋，爭取盡快解決。通過這種方式，提高了質檢工作效能，促進了服務質量的螺旋式提升。在具體工作方法上，我們盡量少觸皮毛，多挖根源，積極與各部門合作，找出解決問題的最佳方案。對於崗位規範方面的問題，以限期整改為主；個別問題以及初次發現的問題以口頭提醒為主；對於沒有明確規定，我們又認為不合理的問題，以建議為主；當然，對於明顯違反勞動紀律，造成不良影響的行為，我們直接予以罰款或上報酒店領導，絕不姑息。
xx年質檢部工作在行政辦領導的英明領導下取得了壹定的成效，但我們要做的工作還有很多，離我們的期望值還有很大的差距。酒店質檢工作任重道遠，不是壹朝壹夕就能完成的，而是必須長抓不懈的，只有這樣才能真正起到質檢應有的作用。為此，在xx年，我們將本著創百年石浦的願景，全面圍繞“弘揚xx非遺文化，創新發展綠色效益”的公司使命，樹立“超越、和諧、嚴謹、優質”的企業核心價值觀，繼續發揚不怕困難的作風，積極探索，深入工作實際，切實為酒店服務質量的提升貢獻我們自己的綿薄之力。
質檢月工作計劃篇4
轉眼已逝，這壹年在酒店全體員工的***同努力下，我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣xx品牌、不斷擴大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去壹年的工作、成績、經驗及不足，以利於揚長避短，奮發進取，在新壹年裏努力再創佳績。
壹、經營狀況
酒店主營業務收入***計733萬元，發生成本費用608萬元，盈利125萬元，實現年初制定的扭虧為盈的經營目標。
客房部實現收入295萬元，月均收入24。6萬元。其中：客房收入285。1萬元，占客房收入的96。6%;客房部初有客房90間，5月份對酒店客房進行改造增加為103間，10月份投入使用，本年***出租入住房21214次，出租率為61%。
餐飲部實現收入357萬元，月平均收入29。75萬元。其中:主餐收入302萬元，占餐飲總收入的85%;婚宴收入(5月-12月統計數據)45。9萬元，占餐飲總收入的12。8%;散客收入(5月-12月統計數據)134。8萬元，占餐飲總收入的37。7%;協議單位(5月-12月統計數據)119萬元，占餐飲總收入的33。3%。
二、管理狀況
1、外聘經理人，理清經營思路。酒店3月份聘請三門峽明珠賓館專業管理團隊入駐，在經營方法和理念上對酒店上下做相應調整，成為酒店經營業績轉好的關鍵點。
2、引進本地從業人員，拓寬酒店影響力。透過本地從業人員的大力宣傳及多年工作經驗，使酒店對外工作得到有力提升。
3、內部人員整合，實現人盡其能。透過營銷經理及餐廳經理的兼任，有效提升營銷工作力度;工程部專人負責，確保工程問題得到及時解決;客房部經理由具有專業知識管理人員擔任，提升客房服務質量、統壹服務流程。
4、順利完成三星級酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項工作，在全體員工的辛勤工作下，使酒店基本到達三星級酒店標準並得到評定專家的認可。
三、其他方面
1、提高產品質量。首先，推出廣受環縣人民喜愛的五碗席，並在其他菜品質量上狠下功夫，菜品質量較去年有所提升;其次，超多購置客房客用物品，滿足賓客需求，實現人性化服務。
2、提升服務。培養員工開口意識，做到“來有問聲，走有送聲”;合理采納賓客意見，針對性解決問題，使xx服務成為對外競爭的著力點。
3、優化采購方式，降低成本。本年多樣物品透過網上購物方式進行比較並購買，透過較低價格購得質量合格產品。
4、提高員工待遇，增加員工福利。人均工資較前壹年增加150元左右;采用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高員工福
利，關心員工生活。
5、開展培訓。培訓是酒店永恒的主題，本年度酒店組織開展酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等，采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。
四、不足之處
1、經營方面：客源市場不科學，大型接待所占比例較低;服務管理不達標，服務意識不濃厚;各項優惠活動未收到預期效果。
2、管理方面：團隊缺乏凝聚力及執行力;管理人員潛力有待提高，管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。
3、員工隊伍建設：人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。
五、工作目標
1、狠抓管理。中層人員執行力決定酒店運轉潛力，13年酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習，從思想上斷絕工作惰性，強化執行力度。
2、經營創收。13年將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優;營銷部結合南區開發進度及現階段實際狀況提出銷售方法，爭取營業額實現新突破。
3、提高服務。以三星級酒店服務標準及流程為依據，對員工服務和流程進壹步統壹，同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及推薦，在人性化服務上狠下功夫。
4、深化培訓。由行政部牽頭，由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;透過集中學習的方式宣講酒店相關制度及理念，明確崗位職責。
5、開源節流。挖掘收入新增方式，合理利用後院場地規範停車費收取;基於目前酒店各項開支較大的狀況，繼續推進節能減排工作，強化員工節約意識。
6、提高待遇。落實酒店關於與部分員工簽訂相對固定勞動合同並購買保險事宜;在酒店業績增長的同時在員工夥食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
成績是對過去的肯定，新的挑戰已然來臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了充滿期望、催人奮進的。風正濟時，正當揚帆遠航;任重道遠，仍需激流勇進。讓我們統壹思想，堅定信心，團結奮鬥，再接再厲，以更加昂揚的鬥誌、更加紮實的作風，在新的壹年裏披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌!
質檢月工作計劃篇5
前?
1. 組織結構 1.1 組織架構 1.2 部門職責 1.3 崗位說明 2. 體系管理 3. 標準化管理 3.1 程序流程 3.2 檢驗標準 3.3 閉環作業 4. 項目管理
5. 供應商質量管理 6. 品質控制
6.1 原輔材料控制 6.2 產線品質控制 6.3 出貨品質控制 7. 生產現場管理 8. 成本控制 9. 客戶投訴
10. 檢測設備/儀器/工的管理 11. 文件管理與統計控制 12. 相關部門協調管理 13. 部門目標與績效考核 13.1 部門目標 13.2 績效考核 13.3 教育培訓 13.4 企業文化
14．品質改善活動推進 14.1 qcc品管圈 14.2 5s活動
14.3 改善提案制度 15. 總結
根據公司質量方針和質量目標，制訂並組織實施本部門的質量管理計劃和目標，組織下屬開展標準化體系的完善、維持以及產品的標準管理、產品質量事故處理等工作；組織下屬開展原輔材料、成品和生產過程檢驗、檢測等工作，保證檢驗結果的公正性、準確性和及時性，控制檢測費用，提高工作效率和服務質量，以滿足公司各部門業務和客戶的需要。
1.組織結構
目前，金獅壓鑄質量部人力嚴重短缺，僅有12人，其中6人為20xx年新員工。但是職責範圍甚廣，包括：進料，制程控制，入庫，出貨，投訴處理，還要包括體系完善，部門建立等，因此，品質管理工作越來越需要系統化，標準化。
1.1 組織架構
20xx
1.2 部門職責
為貫徹質量管理體力，促進公司產品品質管理及質量改善活動，保證為客戶提供滿意的產品及優質的服務，以達到公司利益最大化，暫定以下職責：
a，貫徹公司質量方針，不斷完善公司質量保證體系文件，確保iso9000、ts16949 質量管理體系以及將來的iso14000和ce、ul等認證能持續運行並有效執行；
b，根據公司質量目標，督導各部門建立相關品質目標，負責對各部門的品質管理工作進行評估，並根據實際業績和生產情況組織檢討，規劃；
c，負責公司各種品質管理制度的制訂與實施，組織與推進各種品質改善活動，如“qcc品管圈活動”、“5s活動”等；
d，建立質量管理責任制，落實到各相關部門（人），建立並完善品質考核制度辦法，執行“每壹道工序嚴格把關，做到人人有職責，事事有依據，作業有標準，層層有監督”； e，制定本部門考核制度，組織實施績效管理；並提供各項質量問題統計數據，配合行政部對各部門績效考核過程進行監督；
f，制定質量管理培訓計劃，開展全面的質量管理教育活動。定期組織檢驗員、管理人員、業務人員、操作員等不同崗位的質量教育培訓，強化質量管理，提高公司全員質量意識和質量管理水平；
g，加強對有關國際，國家或行業標準及技術要求等信息的收集、整理，然後發行到相關部門及人員學習掌握，並落實執行；
h，參與特殊訂單的審核與產品設計，並制定出相應的檢驗規範以及質量控制計劃；
i，負責樣品的檢驗，將檢驗結果反饋到相關部門，促進項目改善，並按照質量控制計劃歸檔相關文件；
j，落實供應商的質量管理，參與公司合格供應商的評定；
k，參與新設備/模具/夾具/量具的臺帳管理，檢測確認，系統分析，並將檢驗記錄反饋相關部門；
l，按照規定的作業流程，參考檢驗標準或檢驗規範對原輔材料，外協品，半成品及成品進行檢驗，巡視檢驗，形成書面檢驗記錄反饋相關部門；
m，配合經營人員進行客戶投訴處理，主導異常原因分析並將改善措施切實執行，驗證，減少內外部客戶投訴，不斷提高客戶滿意度；
n，負責編制年、季、月度產品質量統計報表，建立和規範原始檢驗記錄、統計報表、質量統計審核程序；對產品質量指標進行統計、分析和考核，並提出改善產品質量的措施。 o，負責定期進行質量 工作匯報 。定期在生產會議中口頭或書面匯報，對於重大質量事故，組織專題分析會集中匯報，特殊應急情況向上層匯報。
p，依照質量事故處理條例負責公司質量事故的調查處理
q，嚴格控制員工編制、儀器設備維修費和檢測用化學用品、藥劑的消耗和浪費，合理安排作業班次，不斷降低檢測費用，控制成本
r，負責相關文件，記錄，信息的管理，保證產品實現過程的可追溯性
s，與其他部門相關工作的協調管理 t，完成上級臨時交辦的各項任務 以上內容為質量部的相關工作職責
1.3 崗位說明
為了合理，高效地完成部門工作職責，讓部門所有人員能各司其責，有的放矢，特制定各崗位相應工作職責。
1.3.1質量部部長
1.3.1.1崗位目的
根據公司質量方針和質量目標，制訂並組織實施本部門的質量管理制度和目標，組織下屬開展標準化體系的維持以及產品的標準管理和產品質量異常處理等工作；參與新產品的質量策劃，作出相應預防措施，控制檢測費用和人工成本，提高工作效率和服務質量，定期執行質量工作匯報，以滿足公司各部門業務和客戶的需要。
1.3.1.2工作職責
見下表1
1.3.2 質量部副部長
1.3.2.1崗位目的
根據公司發展和體系管理的需要以及本部門質量檢驗和檢測工作計劃和目標，組織下屬開展原輔材料、產品和生產過程檢驗、檢測等工作，保證檢驗結果的準確性和及時性，對生產現場異常情況即時處理，合理安排並考核下屬工作，生產品質報表的作成，質量部長不在時代理質量部長事務。
1.3.2.2崗位職責
1.3.3 質量部長助理
1.3.3.1 崗位目的
對新產品、新技術，新工藝，新要求的跟進，作成相應的作業指導書及檢驗規範，對生產檢驗起指導作用，監督晚班所有質量部成員的工作達成以及規章制度的保證。