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談談 DNA 和食物

我第壹次接觸DNA這個專業詞匯是在1995年左右,因為我的英語還不錯,有朋友想讓我幫忙翻譯壹些文章。這促成了後來的壹個機會,2007年我去了壹家基因研究所,做網站文章分享、英文翻譯,還有壹些檔案歸類記錄、人員對接。當時,這家基因研究所主要是為比較有錢的富人服務,做基因檢測。這不是親子鑒定,通過基因檢測,找出 DNA 中的薄弱點,避免壹些疾病的發生。DNA 是我們每個人區別於他人的壹張生物身份證,這張身份證上隱藏著很多秘密,而其中的壹些秘密,也就是我們家族中的壹些遺傳病啊、天賦才能等,在 DNA 中也會有明顯的征兆。

那個時候,DNA測序往往是對多個家庭做的,有時候是兩代人同時做,我們做了很多這樣的病例。如果這個DNA有明顯的缺陷,很多病癥的遺傳概率就會比較高,比如糖尿病的遺傳、乳腺方面的遺傳。我們會針對這種遺傳情況,避免在未發育的後代中引發病癥。在這種情況下,我們會開壹些食譜,制定作息時間表,長期控制顧客的身體指標,包括心理疏導。

最重要也是最長遠的方法,就是用食物來控制體內DNA弱點的引爆,讓自己活得更健康。記得有壹位先生非常喜歡吃海鮮,但根據他的設想,必須讓他少吃肉多吃素,控制動物蛋白的攝入量。我記得當時給他的食譜是這樣的:壹個月有兩次機會,最多吃三次肉。因為與當地大醫院有合作,我經常被安排到他們的大醫院聽病毒學、遺傳病和中醫講座,壹聽就是壹年多。由於網站出版由我負責,我又學習了營養學。我還參與了與受試者的對接以及後期的跟蹤和歸檔工作,因此有機會了解得更詳細壹些,這些對我後來的生活產生了很大的影響。這些滋補食譜的開發帶來了壹個結果:很多人對食材的態度發生了巨大變化,他們變得認真、自覺,私人種植、土法種植的食物和山頂農耕悄然出現。這些食材供自己、家人和同伴食用,偶爾也作為禮物贈送。

? 在工作中,我還了解到,不同的人體有很多種很奇特的東西,就是在普通人的世界裏,妳可能沒有聽說過的匪夷所思的現象,算是人類的多樣性吧。例如,我們亞洲人的 DNA 和歐洲人的 DNA 之間存在差異,這導致了什麽呢?這意味著我們亞洲人容易感染的疾病可能與歐洲人容易感染的疾病不同,比如臭名昭著的埃博拉病毒,非洲黑人就容易感染。

根據細胞學,我們體內的微生物日夜不停地工作,我們的細胞也在不斷地新陳代謝,生命不息,意味著我們這個大生命中的所有微生物和這個微生物集合體不停地運轉。所以,腸道裏有幾百億個微生物菌群,其實是過著小日子的,我們每個人就像壹個個獨立的國家,微生物菌群就像我們的國民,皮膚和口腔裏也遍布著我們的國民,它們是我們消化力、免疫力和自愈力的源頭衛士。

世界上最大的生物群體,也就是地球世界上最大的生物群體,不是人類,也不能算是動物,最大的自身生命群體應該是微生物,動物和植物都是微生物集合的自主運轉的有機體,這是我這麽多年來壹直在研究的壹個認識。我們的生活用品,比如汽車、房子,這些生活用品,它們都是依附於有生命的微生物,它是沒有自主生命的微生物的集合體,我們像動物、植物壹樣有自主生命,所以,有壹些選擇,有壹些選擇我們可以選擇什麽?選擇和什麽樣的微生物生活在壹起,選擇對自己有益的微生物,通過好的食物來幫助我們體內的有益菌群,通過大自然好的環境來促進我們的有益菌群。

空氣、水、食物中所含的微生物和細胞是我們身體能量的主要來源,也是我們微生物所需要的食物,當空氣中的壹些動物或植物的細菌、病毒、病菌進入我們的身體後,我們體內的微生物和細胞就開始努力工作了。人的細胞基本上七年左右的時間就完成了壹次完整的替換,可以說,七八年以後,妳在生理層面上已經不是原來的妳了,但是在DNA這個基因記錄裏妳還是妳,只是那壹部分基因是妳,其他的組成妳的細胞在這七年裏已經被替換掉了,被誰替換掉呢?妳吃的食物,妳呼吸的空氣,妳喝的水,妳接觸的身邊動植物的微生物,都在悄悄地被替換,它們的內在本質深深地影響著我們,默默地參與著我們細胞的改寫。

所以,在我的認知中,生命是壹個整合的過程,地球上的所有生命都有很多相同的DNA,尤其是人和動物有更多相同的DNA,這可能也是我們來自同壹個星球的標誌。所以,在這個層面上,妳就能更好地理解萬物的壹體性,我覺得從最微觀的構成來看,我們就是世界,世界其實就是我們。

選擇食物其實就是選擇國民的過程,選擇與誰融合,選擇與什麽樣的事物融合,選擇與什麽樣的微生物****,選擇妳想期待什麽樣的結果,所以我個人認為,最好的辦法就是讓生物多樣性像我們這個星球上誕生的各種生命壹樣豐富多彩、我個人的觀點是,最好讓生物的多樣性就像我們這個星球上誕生的各種生物壹樣豐富多彩,讓這個世界融入我們的心靈,讓這個世界的多樣性融入我們的腸胃,而不是極力排斥壹種東西,除非妳出於某種宗教原因而放棄壹些東西,尋找壹些替代品,所以是的,我鼓勵飲食豐富多樣。

孩子來到這個世界上,當他不是在子宮裏出生時,他是在壹個無菌的環境裏,當他從母親的子宮裏從產道出來時,他首先接觸到的是產道裏給他的先鋒細菌,這是對他最有幫助的,如果是剖腹產,請醫生把產道裏的分泌物塗抹在孩子身體的每壹寸肌膚上,包括他(她)的嘴,然後給他(她)洗澡。然後是母親的摟抱和哺乳,母親身上的細菌群落通過口腔進入孩子體內,這些微生物迅速移民這個剛出生的小國,主要是幫助他建立各種能力。我們總覺得按照醫學水平壹切都是無菌的就是好的,其實不是,為什麽呢,我們對微生物的認識不夠,其實這些微生物它就是我們中醫所說的氣,或者說是壹種能量運輸的小管道。

孩子在成長的過程中,如果按照過去的觀點,就是讓孩子出生在大地上,把他放在美妙的大自然中間,讓他逐漸接觸很多陽光、水、土壤、動物、植物,還有很多人的懷抱、他在這個過程當中,就會接觸到大量的微生物,而這些微生物就會成為他的國民,所以,從這個層面來講,微生物,誰都有它的作用,誰都有它的價值,誰都有它的價值,誰都有它的價值,誰都有它的價值,誰都有它的價值,誰都有它的價值,誰都有它的價值,誰都有它的價值,誰都有它的價值,誰都有它的價值。

很多真正有錢的人,或者思想很豐富的人,他們會把自己的孩子送去體驗各種各樣的生活,去見識各種各樣的文化,去接觸各種各樣的人、各種各樣的食物,去做壹些我們認為很臟很累的工作,其實不然。在勞動的過程中,孩子不僅鍛煉了思維,促進了大腦發育,開闊了心胸,增強了性格,更多的時候,他接觸到了大量對他有益的微生物。在沒有註射免疫針的古代,人們通過讓孩子穿百家衣來獲得免疫力,比如天花防治。微生物,如果妳不去那個地方,或者妳不接觸那些人就不會有,在孩子的成長過程中多接觸外界,特別是優秀的富有靈性的山水、植被的偏遠山村等,讓他們玩玩泥巴、抓抓沙子,那好處就更多了。這就相當於給孩子的祖國引進了微生物人才,他的繁榮昌盛就有了人才保障。微生物可以影響人的思維、疾病甚至行為模式,這是現在業界**** 知識。

現在,我們的孩子在過於幹凈、過於單壹的城市中成長,他們的行為受到安全問題和空間的限制。我們以為自己給了他們最好的東西,但其實想想,每年寒暑假,當我們讓孩子們到戶外玩耍時,看著他們的笑容,妳就會知道壹個人,他真正需要的是什麽。

現在的農業、養殖業靠大量的化肥、大量的農藥和各種藥物,比如抗生素,就把動植物養成了這個樣子,這個樣子我們看到了,但是從微小的層面來看,它其實並不是那種食物或者動物,所以這也導致了為什麽現在很多人,他覺得我搭配的營養很合理,我吃得很飽,但是效果不好,所以我不知道該怎麽辦。我吃得夠不夠啊,結果呢,我還是有那麽多的問題,那麽多的問題,其實都是我們今後要面對的困難。

這個世界其實是生生不息的,也是來來往往的,人被萬物養育而不自知,動植物沒有人活得好,人卻不行。當我們用藥物和化肥殺死那麽多微生物的時候,我們人類其實只是維持了自己表面的繁榮,卻造成了非常嚴重的危害,甚至更深遠的危害還沒有顯現出來。因此,作為有智慧的生物,當我們有選擇的權利時,就不應該放棄選擇。i EcoHome 這種幹凈的食物是我們壹起想出來的,我非常非常贊成這個想法,因為幹凈的食物意味著善良的食物,真正的食物。

只有當妳給予世界真正的善意時,世界才能給予妳真正的善意。我們也希望在座的各位能夠在這個人生的旅途中充分地走向覺醒開悟,那麽在這個過程中,許許多多的人選擇了素食,我個人做不到完全素食,我唯壹堅持不變的觀點就是善良。妳希望別人如何對待妳,那麽妳就應該如何善待這個世界,因為時空中發生的很多事情我們都不知道。在這個世界上,我們所能接觸到的就是身邊的生命,所以善待植物,善待動物,甚至善待每壹滴水,這其實就是壹個培植福氣、培育福氣、培育福報乃至智慧生命的過程。感謝心如老師,帶我來到生態家園,在這裏,我認識了很多很好的老師,我們壹起分享了很多很多,他們打消了我最後的壹點疑慮,在這裏,我確實感受到了非常非常多的生命的美好,所以我相信,生態家園的所有的人,所有的種植者,所有的生產者,所有的分享者。分享者。在這裏,我不僅吃到了美味的食物,還認識了很多好朋友,很多好的想法,我都融進了我的分享中,我非常非常感謝妳們,感謝與妳們相遇。

我們i生態家,研究院是壹個學習和研究的組織,在這裏我們壹起分享,壹起成長,壹起創造壹個美好的環境,這個環境包括心靈的環境,所以我相信i生態家的每壹個人在這個過程中,都能夠收獲壹個更好的自己,也能夠完美地完成我們在這個地球上的旅程。所以,在這個食、身、心三步曲中,食物是攝取能量最基本的來源,也是我們物質能量最基本的來源。食用純凈食物大約七七四十九天左右,就會有非常非常明顯的變化,從今年 7 月份開始,我基本都是食用自家的純凈食物。以前,我也盡量吃有機食品,最喜歡吃的蔬菜都是土裏種的。最近半年多來,我自己的精神狀態也非常飽滿,那就是自己的創作,其他壹切都進行得非常順利。我在朋友的學校帶了壹個留守兒童班,輔導他們中午和晚上的功課、寫作文、教英語,每天要花四五個小時,這期間我都是滿負荷工作。周末,有時還要上私人課,今年家裏老人又因腦溢血住院,所以我非常忙。但這些高能量的食物為我提供了大量幫助,讓我受益匪淺。我的老家人在 84 歲時做了開顱手術,他和我的精神狀態穩定的家人都恢復得很好。這種病對於壹個普通家庭來說是壹件大事,是壹種沈重的打擊,但對於我來說,基本上就是如釋重負。我身高165厘米,老伴身高174厘米,體重170斤,我能抱起他學走路,這就是食物給我的力量。

所以,如果妳想健康、強壯,我建議妳為自己選擇好的食物,此外,還要選擇好的心情,不要讓憤怒、抱怨成為妳的習慣,要讓欣賞、贊美、感恩成為妳的習慣。這個人的心情就相當於妳身上的陽光,如果妳有壹個非常好的國家,妳有壹片非常好的土地,但是妳天天下雨天天刮風妳沒有幾天好的陽光,這樣的話,妳的世界就不會很美麗。當動物和植物的細胞進入我們的身體時,它們會改變我們的肉體,改變我們的血液,改變我們的大腦,同樣,我們的心情也會改變我們的內在細胞,這是壹個雙向的、非常奇妙的過程。這就意味著,我們要選擇新鮮的、有活力的食物,選擇好的食物,這對我們是有好處的,因為選擇了新鮮好的食物,我們對這個世界也是有好處的,很多好處加起來,我們就會成為真正意義上的 "好人"。衷心祝願大家吉祥、幸福、開悟,感謝遇見妳們!

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