黃鱔
夏季是食用黃鱔的最佳時間，夏季節氣期間出產的夏季黃鱔最為鮮美，營養豐富。所以有“夏季黃鱔爭人參”之說，指的是夏季食用黃鱔的滋補養生作用。
飲食:紅燒黃鱔
配料:黃鱔，調味料。
方法:1，黃鱔洗凈切段。
2、姜、蒜等調味品處理好。
3.在熱鍋裏加熱油，然後放入鰻魚。
4.加入調料。
5、收汁後，裝盤。
蓮藕
蓮藕是夏季時令食品，具有涼血養陰的養生功效。夏天空氣幹燥，經常上火，可以經常吃點蓮藕，幫助身體補水涼血。是夏天必備的蔬菜。
食譜:蔬菜炒蓮藕片
配料:蓮藕片，調料。
方法:選取新鮮蓮藕1，洗凈，切片。
2、蓮藕片容易氧化，用清水浸泡。
3.熱鍋放油，再放入蓮藕片等調料，待蓮藕變色後出鍋。
豆子糖
夏天植物生長茂盛，也是吃綠豆芽的好時候。綠豆芽熱量低，但水分和纖維素含量高，能促進胃腸蠕動，通便。同時，綠豆芽具有清熱解毒的保健功效，非常適合夏季食用。因此，在夏季炎熱時，可以定期選擇綠豆芽食用。
食譜:涼拌綠豆芽
配料:綠豆芽、胡蘿蔔、調味品。
方法:1，綠豆芽和胡蘿蔔洗凈，然後切絲。
2.焯壹下備用。
3.蒜、辣椒、蔥花處理後備用。
4.熱鍋放油加熱，將調料倒入鍋中，燒至熱。
5、趁熱澆在綠豆芽上。
夏季節氣的含義
氣溫回升，開始進入伏旱期。
酷暑過後，氣溫逐漸升高，日照時間延長，天氣變熱，空氣變得很熱。因此，我們應該在夏季炎熱期間非常註意保健，以免損害我們的健康。
需要註意的事項
夏天經常洗澡換衣服。
夏天氣溫會更高，皮膚表面溫度會更高，容易出汗。經常洗澡不僅可以清潔身體，還可以帶走皮膚表面的溫度。勤換衣服可以預防皮膚病，避免掩蓋皮膚病。
暑熱期間多運動。
雖然夏天很熱，但妳不能停止鍛煉。夏天的時候晝夜溫差比較大，可以早晚出去鍛煉。這時候空氣清新，運動很過癮。
夏天吃清淡的食物。
暑熱期間，氣候炎熱，此時不宜吃壹些熱的食物。妳應該多吃些寒涼的食物來幫助瀉火。時令食品有苦瓜、黃秋葵、芹菜、蓮藕、冬瓜、菱角、黃瓜等。
夏天少吃冷食。
夏天氣候炎熱，很多人喜歡吃冷飲避暑。從健康的角度來說，夏天吃冷飲等冷食對腸胃的傷害更大，建議適量吃冷食。
夏天預防中暑。
在小夏，天氣開始變熱。對於身體虛弱的人來說，這樣的天氣條件很容易中暑。因此，我們應該經常保持防中暑藥物，飲食清淡，以防止中暑。