1、舞鋼熱豆腐
熱豆腐是舞鋼市最有名的小吃，在當地很受歡迎。熱豆腐以優質黃豆為原料，所產豆腐比黃豆花老，比壹般豆腐嫩。食用時，將燙豆腐切成塊，澆上特制的辣椒醬、肴醬、蒜泥、韭菜、芝麻醬即可，鮮辣爽口，豆香撲鼻，物美價廉，天然營養。
2、大港泡糊
泡糊是大港特有的地方小吃。先將黃豆、花生、玉米、芝麻等炒熟，再用石磨磨碎，磨成糊狀，然後倒入鍋中煮沸。這時可放入粉絲和豆腐、海帶、胡蘿蔔等，待快熟時再放些青菜，先用旺火，後用文火，熬至湯濃菜爛即可食用。
3、山野菜
山野菜是丹江口市特有的純天然綠色蔬菜，其特點是純天然、無汙染、無公害、生產周期長、生長環境好，其系列品種有：龍菜、龍珠菜、金香菜、珍珠花、林地菜、相思花、野紫菜、馬齒莧、水芹、天井芽、相思芽等幾十種。山野菜有幾十種。山野菜可以涼拌、清炒、做湯，也可以單獨烹調，還可以與肉、蛋燉炒，都十分美味。
四、宕罐湯圓
酸湯罐湯圓是宕罐壹帶上店、尹集等鄉鎮的地方特產，因舊時多在集市、廟會上出售，為便於銷售保溫而盛放在大號的敞口瓦罐中，故而得名。麥崗尖餃子餡有餃子、肉丸、酸湯等，開胃可口。
5、懶豆
懶豆是黨港獨有的壹種農家特產，原料為黃豆、青菜，利用黃豆磨成豆腐的原理，省去了壹道濾渣工序，故名懶豆。其做法是將黃豆磨成漿，漿和渣不過濾，混合在壹起，再將大白菜（或蘿蔔纓等）煮至熟爛，放入漿和渣的混合物中與大白菜同煮，放鹽、香油，至熟即可。
六、鹹豆腐腦
鹹豆腐腦是舞鋼市的特色小吃，與其他地方將普通豆腐腦加入鹹豆、醬油的做法大不相同，是將優質黃豆浸泡磨成漿，加熱煮沸、加少許明礬使其凝結成腦，再加上調制後的幹野菜，或幹芝麻和菜葉，煮沸後和上面糊，配以青椒、黃豆、韭菜（或蒜苗）腌制的小菜調味，潤滑可口，回味誘人。
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