《本草綱目》記載:“服用黑芝麻百日,可治百病。壹年,身體不餓;兩年時間,白發轉黑;三年了,牙都掉光了。”
生芝麻皮較硬,生吃或簡單煮熟後很難被人體吸收。除了簡單的手工物理研磨,只有九蒸九曬才能打開芝麻的外殼,釋放出自身的營養。
為了吃的方便,人們經常把它做成黑芝麻球。黑芝麻丸還有壹種獨特的工藝,按照古代的方法加工成可食用的藥丸,在烏發養顏方面有壹定的保健作用。(註:黑芝麻丸是保健品,不是藥品)
黑芝麻球雖然體積不大,但用料卻十分考究。這種小小的黑芝麻丸含有黑芝麻、黑豆、黑米、核桃仁、桑葚、黑棗等原料,都是“黑色食品”,古代手工制作,健康美味。
材料豐富
黑米:含有鉀、鎂等礦物質,營養豐富,具有很高的食用和藥用價值。除了煮粥,還可以做各種營養食品,釀酒。它被譽為“黑珍珠”和“世界稻米之王”。
黑豆:含有豐富的維生素、蛋黃、黑色素等物質,其中B族維生素和維生素E含量較高,具有營養保健作用,黑豆還含有豐富的微量元素。《本草綱目》記載,黑豆具有補腎養血、清熱解毒、活血化瘀、烏發明目、延年益壽的功效。
九蒸九幹黑芝麻丸子是個不錯的選擇!
九蒸九曬,是九蒸九曬嗎?
當然不止如此。在中國古代文化中,“九”就是“多”的意思。因為黑芝麻經過九蒸九曬可以揚長避短,充分發揮營養。經過九蒸,芝麻中的營養成分得到充分轉化,完全變成容易被人體吸收的東西;經過九日暴曬,芝麻已經獲得了太陽的能量,吸收了天地之間的陽氣。雖然看不見摸不著,但對人體大有裨益。
經常吃黑芝麻丸子有什麽好處?
護發,增強身體免疫力。作為壹種小吃,黑芝麻球既好吃又有營養。
如果妳已經在擔心壹根頭發逐漸衰退,那麽每天吃黑芝麻球壹定會改善妳的問題,緩解妳對頭發的擔憂。
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