藥食同源 並非藥食無別
神農嘗百草，早在遠古時代，人類通過探索，在長期與疾病鬥爭的過程中累積與總結，漸漸認識了自然界中的食物和藥物。春秋戰國時期的中醫專著《黃帝內經》中有記載：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映了“藥食同源”的思想，許多中藥來源於食物，既是食物也是藥物，具防治疾病之功。這也正是中藥能夠作為養生保健品的理論依據。
雖然中醫有“藥食同源”之說，不過，並不等於所有中藥都可當成是保健食品。安身之本必資於食，救疾之速必憑於藥。每種中藥各具有不同的“四氣”(寒、熱、溫、涼)、“五味”(辛、甘、酸、苦、鹹)、歸經等特性，因而可用以調整人體機能狀態功能，防治疾病。壹部分中藥性質較為平和，如百合、淮小麥、山藥、扁豆、山楂等，這些藥物具有雙重屬性，既可以當作食物日常食用，又屬於藥物可用以治療疾病，藥食皆宜。但大部分中藥偏性較為明顯，治療藥效強，服用正確則療效突出，服用不當時則容易出現各種不良的結果，因此必要嚴格區別，小心對待。
現行藥食不分 尚待改善
1999年制定的《中醫藥條例》，是現時香港最主要規管中醫藥的法例。根據《中醫藥條例》，所有中成藥必須經中藥組註冊，方可進口、在本港制造和銷售。現時中成藥註冊類別主要分三類：“固有藥類別”、“非固有藥類別”及“新藥類別”，但對於中成藥及中藥保健食品則未有嚴格區分。
參考國內情況，針對藥食同源食品，1982年國家於《中華人民***和國食品衛生法(試行)》規定61種中藥材為藥食同源食品，其後名單先後作出了四次修訂，最近壹次於2008年，國家衛生部把藥食同源中藥材名單增加到了92種。1987年，國家衛生部亦頒布了《禁止食品加藥衛生管理辦法》，禁止除“既是食品又是藥品的品種名單”以外的藥品加入食物中。可見，藥與食雖關系密切，但亦應予以區分。
中藥，是指在“中醫理論指導下所用的藥物”。中醫理論的特色在於整體觀念及辨證論治，治療上根據病人身體的整體狀況，加上四季、氣候、地理等因素全面考慮，作出診斷辨證而遣方用藥。以感冒為例，屬外感風熱證者可用銀翹散;屬外感風寒證者可用葛根湯;屬外感風寒伴內傷濕滯證者則可用藿香正氣散等等。因此，中醫治療的精華在於辨證論治，單純感冒壹病，根據不同證候應使用不同的處方。若不分證候，自行亂服中成藥，不但不能治病保健，更會危害健康。
所以，面對現今市場上琳瑯滿目的各類型中醫藥產品，政府應對中成藥與中藥保健食品的註冊作出明確的界限，而中成藥亦應受嚴格規管，必須經過註冊中醫師處方，避免市民亂用濫服中成藥，保障市民健康。