最常見的做法是
酸和鹽之間的反應。
比如把帶殼的雞蛋放在醋裏，就是碳酸鈣和醋酸的反應。
同樣，潔廁劑(鹽酸)、小蘇打(碳酸氫鈉)、純堿(碳酸氫鈉)都可以。
以上都是產生二氧化碳的，可以和二氧化碳檢測實驗壹起做。
可以用塑料袋或保險袋收集產生的氣體，放入石灰水中(找壹個新的石灰幹燥劑，倒入水中，沈澱後取上清液)。妳可以發現石灰水變得渾濁，如果過量，妳可以看到沈澱溶解，又變得清澈，劇烈震動，又變得渾濁。
方程式(蛋殼和醋):CaCO3+2ch 3 cooh = =(ch 3c ooh)2ca+CO2 =+H2O。
離子方程式(碳酸鈉(蘇打)和鹽酸(潔廁劑)):CO2 (2-)+2h (+) = = CO2 ↑+H2O。
弄清楚石灰水:CaO+H2O==Ca(OH)2。
石灰水濁度:Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O。
混濁變得清晰:CaCO3+H2O+CO2==Ca(HCO3)2。
搖動時再次出現混濁:Ca(HCO3)2==CaCO3+H2O+CO2。
然後是硫代硫酸鈉在酸性條件下的歧化實驗。
可以用小蘇打+醋或者潔廁靈，可以看到黃色沈澱(硫磺)，也可以產生刺激性氣體(二氧化硫)。
離子方程式(使用潔廁靈，即鹽酸):S2O3(2-)+2H(+)==S↓+SO2↑+H2O。
還有氯氣的中性反應實驗。
衛生間清潔劑和消毒劑(主要成分分別是鹽酸和次氯酸鈉)
會產生氯氣(黃綠色氣體，對呼吸道有刺激性和毒性)。
這很危險，所以要小心。
離子方程式:cl (-)+clo (-)+2h (+) = = Cl2 =+H2O。
金屬生銹條件的探討。
用釘子找壹個瓶子(有蓋子的)，壹個空的，壹個有壹些水(不是釘子的壹半)，壹個水多的(釘子不夠)，壹個有滴著植物油的開水，壹個有鹽水。適當減少瓶子的數量。然後放釘子，看誰生銹快。
定銹方程式:4Fe+6H2O+3O2==4Fe(OH)3。
看看樓下，再補充壹些有機的。
關於蛋白質性質的探究實驗。
蛋白質中的鹽析:在蛋清中加入鹽，會發現蛋清呈塊狀，這是在高濃度鹽的情況下，蛋白質結晶出來的。
蛋白質的酸堿變性:可以結合帶殼的雞蛋放在醋裏的實驗來做。待蛋殼完全溶解後，更換瓶中的醋。壹段時間後，蛋殼膜內可見白色絮狀沈澱，這是蛋白質在酸中變性。也可以在蛋殼溶解後加入濃縮碳酸鈉(蘇打)。壹段時間後，還有白色絮狀沈澱，這是蛋白質在堿中變性。
蛋白質的高溫變性:煮雞蛋，蛋清凝固成蛋白質，這是蛋白質在高溫下的變性。
這些都是溶解度(基團電)或空間結構的變化，沒有典型的化學方程式。
膠體性質的探索
澱粉溶液(這個要用可溶性澱粉)、豆漿(稀釋劑更好，實在稀釋不了)和蛋清也可以。
分別放在杯子裏，用手電筒(最好是細光束的手電筒或者激光燈)照射，這樣就能看到光束了。
而其他溶液(清水、白醋、蘇打水、鹽水)會沒有光束，這就是膠體的丁達爾效應。
這不是化學反應，沒有方程式。但這部分是關於物質的分類，屬於化學的研究範疇。
我們能做的就這麽多了。