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食堂三證是什麽?

食堂三證通常是指餐飲服務許可證?,“食品流通許可證”?和《保健食品經營企業衛生條件審核證書》。需要註意的是,這些證書在某些情況下已經合並為壹個證書,即審批的食品經營許可證。但是,根據不同的語境,學校食堂所指的“三證”可能會有所不同,例如包括從業人員健康證、食堂營業執照、衛生許可證等。所以具體三證需要根據實際情況來確定。

壹、《餐飲服務許可證》辦理流程如下:

1.企業主攜帶身份證到當地工商窗口辦理名稱預先核準;

2.到當地食品藥品監督管理部門窗口辦理餐飲許可,需要填寫申請表;

3.準備相關申請材料;

4.餐飲店食品安全管理員應當參加食品藥品部門組織的安全培訓,並取得培訓合格證書;

5.然後將申請表連同上述材料壹起提交到食藥監部門窗口,達到國家相關標準後發放餐飲許可證。

二、食品流通許可證辦理流程如下:

1.咨詢辦理相關事宜後,接收填寫《食品流通許可申請書》,同時準備相關材料;

2.提交相關文件資料,收到受理通知後等待審批結果;

3、自受理之日起二十日內,憑通知書或通知領取《食品流通許可證》。

三、保健食品經營許可證辦理流程:

個人申請保健食品經營許可證,需要向當地美國食品藥品監督管理局提出申請,提交食品經營許可證申請書、營業執照復印件或者其他資質證明文件,與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作規程、食品安全自檢、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處理等規章制度等文件,確保食品安全。食藥監部門工作人員會對當事人提交的材料進行審核。材料符合要求的,食品藥品監管部門在受理申請後20個工作日內作出準予經營的決定,並在10日內向申請人頒發《食品經營許可證》。

綜上所述,食品三證指的是餐飲服務許可證、食品流通許可證、保健食品經營企業衛生條件審查證。食品行業三證是:生產許可證、食品證、質量證。生產許可證是國家授予具備某種產品生產條件並能保證產品質量的企業的證書。合格證是用來證明食品合格的。包含食品相關信息:產品名稱、批號、規格、生產日期、檢驗日期、檢驗結果、檢驗人員。

法律依據:

《中華人民共和國食品安全法實施條例》

第十條

國務院衛生行政部門應當會同國務院食品安全監督管理、農業行政等部門制定食品安全國家標準規劃及其年度實施計劃。國務院衛生行政部門應當在其網站上公布食品安全國家標準計劃草案及其年度實施計劃,公開征求意見。

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