1,常溫儲存。
市場上的倉庫大多不提供溫濕度控制設備,只是保持基本的通風,避免大量陽光直射,保證安全。
這種倉庫可以滿足常規貨物的存儲要求,如服裝、鞋帽、電子設備、化妝品、日用化學品等。沒有特殊要求,大部分商品都可以在室溫下保存。
當然,因為面積大,通風好,倉庫的溫度壹般比外面低。北方有些倉庫夏天要穿大衣才能待在裏面。
2.恒溫儲存。
常見的恒溫倉會保持溫度在8 ~15度,花卉、果蔬、藥品、電子設備都需要恒溫保存。
壹般恒溫倉庫在建築施工中面積都不會太大,幾百平米或者幾千平米。與常溫倉相比,倉體外部設計了更多的保溫材料,內部配備了溫控設備調節溫度,並設置了溫度觀測點。溫度高的時候會降溫,溫度低的時候會升溫。
這種倉庫冬暖夏涼。壹般采用風冷技術(空冷器)來保持倉庫內的溫度,也有壹部分是水冷的。之前在上海看過壹個,據說水冷技術的成本和效果會比風冷好。
由於倉庫面積大,貨物堆碼復雜,不同區域檢測到的溫度不會壹致。因此,在恒溫倉庫的管理和運行中,需要控制冷風機的送風強度,調整堆垛間隔保持通風,設置合理的溫度檢測點,為貨物提供防凍措施。
3.冷藏。
食品、乳制品、肉制品、水產品、藥品等。需要在不同的溫度下保存,統稱為冷藏。制冷原理可以簡單理解為壹個巨大的冰箱。
因為不同的貨物需要不同的冷藏溫度,冷庫也需要向下細分。冷藏範圍從0℃,零下18℃,零下28℃,超低溫冷藏可達零下105℃。這裏不細分的原因是容易混淆,造成損失。比如水產品,常規凍魚是零下18度儲藏,金槍魚是零下55~零下60度儲藏。這份詳盡的清單毫無意義。