壹．飲食控制比吃藥打針更重要。糖尿病的治療是壹種綜合治療。人們形象地把糖尿病比喻為三駕馬車，壹是飲食療法，壹是運動療法，壹是藥物療法。飲食療法是拉車的馬，也是最關鍵的。也有人把它比作五馬分屍，壹匹馬負責糖尿病教育，壹匹馬負責糖尿病監測。認識到糖尿病飲食治療的重要性，就需要對其采取積極的心態，既不教條，也不馬虎，但要重視它，認識到飲食控制在某種程度上比吃藥打針更重要。很多飲食控制得好的II型糖尿病患者可以不吃藥、少吃藥，控制得好的I型糖尿病患者可以少打胰島素，所以壹定不能大意，要在營養師的幫助下，制定出壹套切實可行、行之有效的糖尿病食譜，並終生堅持。
二、走出只控制主食的誤區。很多Ⅱ型糖尿病患者平時只控制主食在6兩以內，而不控制副食的攝入，這是非常錯誤的。因為副食中包括的各種蛋白質食物也會產生熱量，增加脂肪和膽固醇的攝入，對預防糖尿病合並癥非常不利，對控制體重也非常不利。因此，不僅要控制主食量，還要控制副食量、加餐量、動植物食物的品種和數量。</P>
三、了解常見食材，學會給自己喜歡的食物計算營養價位，並把不違反膳食原則的常見食材寫在紙上，便於掌握妳的食譜中的營養成分和計算熱量，每餐都要算壹算，再決定吃多少。做到心中有數，妳就是營養師。</P>
四、什麽能吃，吃什麽都要有量。糖尿病人的食譜和正常人的飲食壹樣應該做到膳食平衡，因此，除了不能隨便多吃甜食外，其他食物都可以吃，但吃什麽都要有量。很多人壹說 "糖 "就變色，但我認為糖尿病患者偶爾吃塊糖或巧克力是可以的。壹塊糖重不過幾克，熱量幾十卡，空腹時吃壹塊糖升高血糖也是壹次性的，不會引起大的峰值，所以不必談糖色變。糖尿病人的食譜也要講究色、味、香、型，講究花樣繁多，還要註意個人的飲食習慣和愛好。但前提是不能違反飲食原則。糖尿病食譜是要終身使用的，長期過量這個不能吃，那個不能吃，會造成營養不良，合並感染，抵抗力下降。因此，要有選擇地吃，吃什麽都有量，而且要掌握什麽時間吃，如兩餐之間吃點水果、點心、甜食，喝牛奶、豆漿或飯前吃點水果、巧克力都可以，擔心吃得太多就少吃點主食或多打壹點胰島素或多吃半片降糖藥，偶爾是可以的。另外，如果晚餐吃得比較合適，第二天早上空腹血糖比較低的話，也可以利用早餐吃壹定量自己喜歡吃的食物。我早晨空腹血糖在4-6毫摩爾時，經常是壹杯牛奶配壹個150克左右（中等大小）的梨或蘋果，有時吃壹個中等大小的冬瓜，早餐就不吃主食了，有時吃壹盒肥豆腐配壹個西紅柿，或吃壹桶低糖粥配壹個雞蛋，或壹杯牛奶壹個烤土豆，或壹杯牛奶幾塊南瓜，或壹杯牛奶2個煮土豆。這樣既能保證充足的營養，又能滿足食欲。
五、吃有營養、食療保健作用的食物和補充晶狀體 糖尿病人的食譜在保證量的前提下，關鍵要註意食物的營養價值，選擇食療保健作用的食物。安排食譜，增強營養保健意識，不能壹味強調限這限那，用質量差的食物安排食譜。例如，蓮子、山藥、桂圓、大棗、綠豆、新鮮谷豆等對糖尿病有食療價值，應多選擇。大棗雖然含糖量高，但壹頓吃幾顆對血糖影響不大。豆制品、魚蝦海鮮、禽蛋、奶制品有很多食療價值，蔬菜中的苦瓜、南瓜、冬瓜、菠菜、綠豆芽、胡蘿蔔、紅蘿蔔、白菜都可以多吃。蜂蜜含糖 80%，但誰能壹次吃 100 克蜂蜜呢？空腹或低血糖時吃壹勺蜂蜜，不是比吃白糖更有營養嗎？蜂王漿、花粉也都可以作為糖尿病保健品。此外，中藥黃芪、黃精、西洋參、枸杞都是糖尿病患者可以選擇的保健品。
六、飲食控制不等於饑餓療法 很多糖尿病患者把飲食控制理解為饑餓療法。過去確實有饑餓療法治療糖尿病，但引起酮癥酸中毒昏迷、低血糖也很常見。飲食控制應根據血糖、尿糖和用藥、活動量來確定食譜。血糖不高，活動量大，主食量適當放寬，藥物可適當減少。長期饑餓會營養不良，後果比較嚴重，所以不主張饑餓療法，對於減肥的糖尿病患者要在醫生和營養師的指導下進行，對於饑餓感比較明顯的患者可以適當加餐，多吃含糖分少的蔬菜，如綠葉菜，以及瓜菜、豆制品、膨化食品等。
七、飲食原則不能違背不能違背低糖、低脂、低膽固醇、低鹽、低熱量的原則；高維生素、高纖維素；蛋白質適量，少食多餐，六分飽；戒煙戒酒
以上是我16年來作為壹個糖尿病患者給自己安排食譜的壹些淺薄體會，可能有某些方面的不成熟，但總的來說，到目前為止看到的空腹血糖大多在4-6毫摩爾之間，餐後血糖在8毫摩爾左右。目前除眼底神經末梢及眼底有輕度改變外，未發現心血管、腎臟等合並癥。自我感覺良好，精力充沛，堅持工作，從外表上很難看出我是糖尿病患者
糖尿病患者註意事項
1、糖尿病是目前危害人類健康的四大疾病之壹。
2、糖尿病的病因復雜，但大多數是人為因素，如心理緊張、情緒抑郁，生活節奏紊亂，飲食過肥、過甜、過膩，品種單壹、過細，酗酒，運動量減少等。
3、只要註重飲食清淡、勞逸結合、心情舒暢、生活規律是可以避免或減少糖尿病的發生的。
4、糖尿病的主要危害是並發癥。因此，註意早期預防並發癥是非常重要的。
5、糖尿病註意三早，即早發現、早治療、早預防並發癥。
6、糖尿病只要堅持綜合治療的方法，把血糖穩定在3.9-7.2mmol/L左右，就可以預防並發癥的發生，就可以和正常人壹樣工作學習、結婚生子，還可以延年益壽。
7、糖尿病患者要堅持治療，將血糖維持在大致正常水平，不要血糖壹降就停藥，血糖壹升再服藥，這樣反反復復，危害很大。
8、有的糖尿病患者治療後所有癥狀消失，就認為病已治好，萬事大吉，因而終止治療，這種做法是危險的。所有糖尿病患者至少應每隔1-2個月到醫院復查壹次血糖、尿糖，根據檢查情況對癥治療，才是保證自身健康的關鍵。