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請問,牯嶺鈣能做什麽?

黃醫生建議,如果想通過食療補鈣,喝牛奶的效果比喝骨頭湯好。可以經常食用的乳制品有鮮奶、奶粉、酸奶或奶酪等。壹袋450g的鮮奶含鈣468mg,接近壹般成年人所需量的1/2。豆制品也可以常吃。

根據孫安麗談亞健康,缺鈣對身體的危害主要有:

1.尿路結石。多年來,壹些醫生告訴腎結石患者要限制鈣的攝入量。人們認為鈣是結石的主要成分,但根據最新的研究報告,飲食中有大量的草酸鹽,尤其是蔬菜,在腸道中與鈣結合形成草酸鈣,隨糞便排出體外。如果缺鈣,多余的草酸會被吸收到血液中,與尿鈣結合形成大小不壹的草酸鈣結石,最終由腎臟排出體外。

因此,降低腎結石風險的方法之壹就是增加鈣的攝入。

缺鈣會引起高血壓和冠心病。

2.高血壓。鈣是壹種血管收縮劑,可以調節心律和血壓。研究表明,對於壹些早期高血壓患者,增加鈣有助於控制高血壓。

3.冠心病。鈣可以降低血液中膽固醇的濃度,更重要的是高密度脂蛋白的量保持不變,保護心臟免受傷害,起到預防冠心病的作用。

4.結腸直腸癌。過量的脂肪酸和膽汁酸是結直腸細胞癌變的觸發因素。鈣與其結合形成的不溶性脂肪酸鈣和膽汁酸鈣隨糞便排出體外,從而消除了致癌的誘因。實驗證明,鈣確實能抑制腸細胞的癌變。

5.骨質疏松。

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補鈣的常見誤區

1.沒有癥狀就不會缺鈣。早期骨質疏松沒有明顯的癥狀,如出汗、牙齒松動等癥狀都是骨質疏松的中晚期,所以有學者稱骨質疏松為靜病,骨質疏松的危害在於容易發生骨折。

2.血鈣正常不會導致缺鈣。人體為了維持血鈣的波動在正常範圍內,往往在缺鈣的情況下動員骨鈣釋放到血液中,以維持血鈣的穩定,所以血鈣也可能是缺乏的。

3.老了要補鈣。補鈣的原則之壹是早補,女性最好在35歲補鈣,男性最好在40歲補鈣,可以改善鈣儲備和骨峰值。

4.喝骨頭湯可以補鈣。很多人喜歡通過喝骨頭湯來補鈣,這是很難做到的,因為每碗1000 ml的骨頭湯只含有2 mg左右的鈣,那麽這麽少量的鈣怎麽能滿足人體的日常需要,同時還有大量的鉛,這是壹種有害元素。

5.骨質增生的人不宜補鈣。骨質增生的原因之壹也是缺鈣,所以也要補鈣。

6.跟著廣告走。現在的廣告給人壹種錯覺,所有人都缺鈣,所有人都補鈣,什麽鈣片都可以補鈣。這些純屬商業炒作,片面誇大了補鈣產品的功效。

7.某些鈣劑的吸收率可達90%以上。這只是動物實驗的結果。

8.以鈣制劑為鈣元素計量介紹。人體真正需要的是鈣,而不是鈣制劑。

9.鈣越多越好。每天補鈣量最好在500毫克以上,但每人每天超過2000毫克會幹擾鐵、鋅、磷的吸收,所以補鈣越多越好。

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