在核算成本之前，先了解養殖黃鱔的基本工作，有助於後面計算成本和利潤。
黃鱔對環境的適應性強，對水體的水質要求不高，可在普通池塘或水泥池中養殖，黃鱔有牡蠣血、稀、淡、關酒的習性，所以在選擇養殖場時，應選擇東端保溫、夏季避暑，土壤肥沃，排水方便，可常年飼養
在自然水域采集，人工孵化後在黃疸寺種植均可放養，但要求無病、無代償、體質健壯、規格端正。放養規格為每公斤30尾左右，放養密度為每平方米2.5～5公斤。放養密度高的黃鱔塘可同時放幾條泥鰍。
黃鱔是肉食性魚類，喜食鮮活餌料。放養2～3天，不必投餌，以後也可投放壹些動物內臟馴養。經規定時間和定位投餌後，可轉化為來源廣、價格低、長肉率高的配合飼料。日投放量為鱔魚體重的3%～5%。
壹般每周換水壹次左右，炎熱的夏季2～3天換水壹次。可以在池塘中種植水草等植物。同時，在使用金戈草野菜、枯草芽孢桿菌等時，可先稀釋200倍，然後直接潑灑睡覺，投餵飼料後，再投餵助長劑。
鱔苗放養前，用3～5%的食鹽水浸泡5～10分鐘，以殺滅寄生蟲。在養殖發病季節定期潑灑馬齒莧野毒、百毒殺等藥液。如發現黃疸病魚獨自在洞中遊動，要及時救治隔離治療。做好預防工作，就可避免黃鱔病的發生。
遊泳池造價200元。
收購野生黃鱔15-20公斤，夏季中間規格（體重30-50克）黃鱔每公斤15-20元，成本約300-400元。
經過5～8個月的飼養，大黃魚的體重可增加3～5倍，我們按3倍計算，20公斤黃疸可收購60公斤黃疸，每公斤黃疸的飼料成本為8元（其實多用蠅蛆也得不到這麽多），飼料成本為480元。
藥品及其他費用100元。以上四項費用****合計約1080-1180元。妳得到的是80公斤大規格黃魚（100克以上），按冬春市場大規格黃魚收購中位價（每公斤40元）妳可以得到3200元，投入生產成本約為1：2.8。
具體來說，10平方米的養殖場在幾個月的養殖期內利潤就達到了2000多元（每平方米200元），壹般養殖戶建立50個養殖場就能獲得10萬元以上的收入。
野生黃鱔被大量捕撈，瀕臨滅絕，而人工養殖產量的增加與野生黃鱔的迅速減少相比可以說是杯水車薪，造成市長/市場供不應求，這給許多想回家創業的養殖戶提供了機會。通過以上分析，我們可以得出結論：黃魚養殖是壹個有利可圖的養殖項目。