老人嘴歪是什麽病？

中風

中風即腦中風，也就是急性腦血管病變。因其發病大多數比較急驟，故又稱“腦血管意外”。凡因腦血管阻塞或破裂引起的腦血液循環障礙和腦組織機能或結構損害的疾病都可以稱為中風。中風造成人體的功能障礙由大腦損害的部位和範圍所決定。最常見的是運動的障礙如偏癱，病人壹側身體和手腳不靈活、無力。甚至不能活動；或壹側身體和手腳感覺麻木。日常生活中如衣、食、住、行以及個人清潔衛生等會有輕重不同的障礙。部分嚴重的病人，比如高齡老人、大腦病變範圍大或伴有其他心肺的嚴重疾病，常會神誌不清，完全臥床，甚至大小便失禁，需要有專人的護理和照料。

突然眩暈、天旋地轉；面部、肢體麻木、無力、嘴歪眼斜並流口水；說話突然困難或聽不懂語言並嗜睡；兩腿發軟甚至跌倒、出現難以忍受的局部頭痛；血壓居高不下；惡心、嘔吐等都是中風發生時的信號。嚴重時中風患者會突然失去知覺，有的還有麻木、視線模糊、出現雙重影像、精神錯亂及眩暈等癥狀。中風的最大特點是起病特別急，常常在做某事時犯病，或者早上起床時發現異常。老年人容易患病，有高血壓，糖尿病者更要註意。盡快讓患者及時得到治療，壹旦發現可疑的中風癥狀，應及時與急救中心聯系。

中風大致可能分為兩大類，即缺血性中風和出血性中風，在這裏壹般指的是腦動脈系統的缺血或出血。

缺血性中風占中風病人總數的60％—70％，主要包括腦血栓形成和腦栓塞。前者是由於動脈狹窄而最終閉塞所致，管腔內既沒有血栓也沒有栓子，這種情況也叫腦梗塞。而腦栓塞則是指血栓通過狹窄的動脈管腔時堵塞管腔，造成局部血流中斷，以致該動脈供應的腦組織發生缺血性損傷。此外，還有壹些病人腦血管沒有真正堵塞，只是暫時缺血，也可以造成壹過性腦損害的癥狀，稱之為短暫性缺血發作，俗稱“小中風”。

出血性中風占中風病人的30％—40％，根據出血部位的不同又分為腦出血和蛛網膜下腔出血。腦出血俗稱“腦溢血”，是由於腦內動脈破裂，血液溢出到腦組織內。蛛網膜下腔出血則是腦表面或腦底部的血管破裂，血液直接進入容有腦脊液的蛛網膜下腔和腦池中。

不淪是缺血性中風還是出血性中風，都會造成不同範圍、不同程度的腦組織損害，因而產生多種多樣的精神癥狀，嚴重的還會危及生命，治愈後很多病人留有後遺癥。因此，預防中風的發生是根本之道，家庭康復治療是中風病人愈後功能恢復和保存基本生活自理能力的保證。

家庭預防措施

●控制血壓

高血壓是中風的壹大誘發因素，積極控制血壓，要經常定期檢查血壓。如果高血壓，壹定要服用醫生開的藥。避免過度激動、興奮或生氣；控制食鹽的攝取，保證充足的睡眠等都是避免血壓升高的有效預防措施(請參見上卷高血壓的防治方法)。

●預防和治療其他相關疾病

如冠心病、高脂血癥、風心病、糖尿病等都可能會引發中風(防治方法請參見上卷相關章節)。

●控制體重

肥胖是中風及高血壓的危險因素，建議適量做運動，並控制脂肪和糖類的攝取，勿飽餐不動。

●保持良好的飲食習慣

提倡高蛋白、低脂、低鹽、低糖及富含纖維素、鈣質和維生素的飲食。妳可以吃大量的生菜、烘魚、火雞、雞肉。大蒜、洋蔥及卵磷脂是好的飲食添加晶。它們有效地降低血膽固醇的含量。飲食中也別忘了加入杏仁果及其他核果(不包含花生)、橄欖油、紅鮭魚、鮪魚、大西洋鯖及鯖魚。這些食物含必需脂肪酸，脂肪含量低，而且含有正常心臟功能所需的營養。

●補充卵磷脂

對中風高發人群而言，飲食中添加卵磷脂是明智之舉。可以在麥片、湯類、果汁或面包中加入兩湯匙的卵磷脂(細粒狀)。卵磷脂也有膠囊的形式。餐前服用壹粒膠囊，有助脂肪的消化及脂溶性維生素的吸收。那些服用煙堿素以降低血清膽固醇及脂肪的人，應將卵磷脂列入餐飲計劃中。卵磷脂使膽固醇與其他脂類物質在水中分散，並排出體外。把卵磷脂納入飲食中，可避免脂類物質在重要器官及動脈內堆積。

大部分的卵磷脂來自大豆，但近來，由新鮮蛋黃制成的卵磷脂日漸風行。其他含有卵磷脂的食物尚有啤酒酵母、谷類、豆科植物、魚及小麥胚芽等。

●應避免的食物

要盡量避免含有高脂肪和高膽固醇的食物，如動物脂肪、牛、羊、豬肉、無鱗魚、奶油、煎炸食物和快餐食品。

還應避免刺激性食物，例如咖啡及茶，它們均含咖啡因。避免糖、加：工精制食品、軟飲炎、白面粉產品，例如白面包。勿用甘草植物。

●低鹽的飲食

采用低鹽飲食應避免的食品及食品添加劑包括：味精、碳酸氫鈉、罐頭蔬菜、已調配好的商品化食品、低熱量軟性飲料、含防腐劑的食品、肉類軟化劑、某些藥物及牙膏(鹹性)、軟化過的水。

●註意生活規律

保證大便通暢，避免過度勞累及用力，保證睡眠時間。

●保持心境平穩

善於充實和調劑精神生活，避免緊張、激動及各種不良情緒。

●適應季節變化

保持壹定戶外活動。註意夏季飲水和冬季保暖。