許多中藥材適合在山東種植。目前山東種植的主要藥材有金銀花、山楂、丹參、桔梗、黃芩、西洋參等。，其次是黃芪和板藍根。除上述藥材外，白芍、瓜蔞、北沙參、徐長卿也是山東的優勢藥材。
第壹，金銀花
金銀花，名為忍冬。，為多年生匍匐灌木，藥食同源。可入藥，可泡茶。中國最著名的金銀花種植區是河南和山東。在中醫臨床上，金銀花能祛風散熱，是風熱感冒的常用藥材