廣西賀州特產有富川臍橙、黃姚豆豉、新都三黃雞、昭平銀山茶、新都紅瓜子等。
1.富川臍橙
富川臍橙以品質優良、色澤鮮艷、肉質脆嫩、香味濃郁、無核渣而聞名。2001泰國國際農牧業科技成果及產品推廣博覽會榮獲優秀產品金獎。同年，中國綠色食品中心批準使用綠色食品標誌。2004年，創建國家無公害水果生產示範基地縣。
2.黃姚豆豉
瑤池，因產於黃姚鎮而得名，是古昭平三寶之壹。它是由Xi安森穗黃姚鎮特有的黑豆和土著人民古老而獨特的手工藝品精制而成。產品顆粒均勻，烏黑發亮，豆豉香，隔壁香，不含任何化學成分。是純天然調味產品。
3.新都三黃雞
新都三黃雞以黃毛、黃嘴、黃腳著稱。暢銷廣東、海南、香港、澳門。三黃雞個頭適中，結構緊湊，骨頭鮮嫩，肌肉結實，味道鮮美，香而不膩。
4.昭平銀山茶葉
昭平銀山茶產於廣西昭平縣。銀杏以優質茶樹的壹芽壹葉為原料。它是由茶葉和炒茶的秘密與現代科學技術相結合的獨特方法精制而成。該茶外形略扁，蓋淡綠，湯色鮮亮嫩滑，香氣濃郁，滋味純正爽口，葉底翠綠，芽嫩滑。銀樅茶色、香、味、形俱佳，具有著名的茶風。
5.新都紅瓜子
杜紅瓜子又名巴布瓜子、賀州瓜子，在賀州已有400多年的栽培歷史，是賀州的傳統出口產品之壹。杜紅瓜子又名巴布瓜子、賀州瓜子，在賀州已有400多年的栽培歷史，是賀州的傳統出口產品之壹。
2.賀州有什麽特產？
賀州特產有富川臍橙、新都三黃雞、昭平銀山茶等。
壹、富川臍橙
廣西壯族自治區賀州市富川瑤族自治縣特產富川臍橙，是中國國家地理的標誌性產品。
富川臍橙以色澤鮮艷、肉質脆嫩、香味濃郁、蜜汁豐富、無核化渣而聞名。富川臍橙榮獲美味臍橙第壹名。
2017 12.29，原國家質檢總局批準富川臍橙地理標誌產品保護。
2019 165438+10月15入選中國農業品牌目錄。
二、新都三黃雞
新都三黃雞是廣西壯族自治區賀州市八步區的特產，國家地理標誌農產品。
新都三黃雞短而緊湊，喙、毛、腳呈黃色。公雞的羽毛壹般是金紅色，有的是金黃色，翅膀是醬紅色，還有黑邊。主要尾羽深綠色，單直冠，比母雞大3-4倍，眼睛略突出，皮毛有光澤。這只母雞有鮮紅色的冠，橙色的彩虹，黃色的羽毛，暗黃色的脖子上有黑色的斑點。主翼和副翼羽毛有黑色邊緣或斑點，主尾羽為黑色。
2013 04 15原中華人民共和國(中國)農業部正式批準新都三黃雞農產品地理標誌註冊保護。
三、昭平銀山茶。
昭平銀山茶是廣西壯族自治區賀州市昭平縣的特產，國家地理標誌農產品。
昭平銀杉以優質茶樹的壹芽壹葉為原料。昭平縣屬於亞熱帶季風氣候區，峰巒疊嶂，泉水潺潺，雲霧繚繞。其獨特的地理位置和優越的氣候環境為昭平銀山茶提供了優越的自然條件。其生產的茶葉外形略扁，色澤深綠，湯色嫩亮。
富川瑤族自治縣位於廣西東北部，在農業部劃定的湘南桂北至江西南部的柑橘優勢產業帶內。地理坐標1110521-1112850，243721-250920，屬亞熱帶季風氣候。年平均氣溫19.2，極端最高氣溫38.5，極端最低氣溫-4，年平均氣溫100。年平均降雨量1699.7mm，年平均相對濕度75%。年平均日照時數1573.6小時，無霜期318天。土壤是砂質紅壤。土層厚實、疏松、肥沃，滲透性好，富含磷、鉀、鐵等元素，土壤PH值在5.5-7.5之間。柑橘，柑橘的壹個品種，富川種植柑橘歷史悠久。在有文字記載的縣誌中，僅存的版本是清乾隆二十二年(1757)和清光緒十六年(1890)的縣誌。2005年《廣西名牌紀事》也專門論述了富川的柑橘種植，《中國瑤族通史》也記載了富川的柑橘種植。柑橘已經成為富川的主要產業，全縣12個鎮全部種植柑橘。截止2015年底，全縣柑橘種植面積33萬畝，產量22.4萬噸，總產值6.72億元。
2.黃姚豆豉
瑤池，因產於黃姚鎮而得名，是中國最著名的小吃之壹。古代昭平三寶。經過十幾代人的潛心研究，從黃姚鎮土著特有的黑豆、仙耳、古老獨特的手工藝品中提煉而成。產品顆粒均勻，烏黑發亮，豆豉香，氣味隔壁。不含任何化學成分，是純天然調味產品。制作歷史悠久，在清代康熙以前就頗有名氣。乾隆時期達到頂峰，壹度成為宮廷貢品。在它出現之前，大多是以家庭為單位的私人作坊。鎮上有壹批老字號，如顧壹生、顧新吉、梁桂元等。他們的產品暢銷廣東、湖南、香港、澳門、菲律賓、馬來西亞、新加坡，很受歡迎。時至今日，仍有不少專業戶在古鎮從事豆豉的生產加工，受到中外遊客的廣泛好評。
瑤池有很高的藥用價值。據《本草綱目》記載，黑豆煮熟後性平，性溫。煮熟後，他們可以上升和分散；當他們得到洋蔥時，他們會出汗；當他們得到鹽，他們停止嘔吐；當他們得到了酒，他們停止了風；當他們得到大蒜時，他們停止流血；當它們被煮熟後，就不再出汗了。據專家評價，黃豆豉還具有幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、提高肝臟排毒、預防高血壓、緩解疲勞、預防癌癥、減少醉酒、防治腦血管硬化等十大功效。曾經是清朝禦廚的首選調料。
3.昭平綠
昭平青是廣西賀州市昭平縣的特產。昭平綠茶以三綠四美著稱，即外觀綠、湯色綠、葉綠、形美、湯美、香美、味美。昭平綠被授予國家地理標誌證明商標。
昭平縣是壹個山區縣，森林覆蓋率達84.2%，地處桂東粵西交界處。受亞熱帶季風氣候影響，氣候溫和，雨量充沛。霧高，山潺潺，土地肥沃，土壤呈酸性至弱酸性，適宜茶樹生長。被茶葉專家稱為最適合綠茶生長的地方，當地人喜歡統稱綠茶GT；這裏是昭平的銀杉！昭平縣是中國茶葉生態最適宜區，國家生態農業示範縣，廣西著名綠茶區，廣西無公害茶葉示範縣。
經過長期的品種改良、技術創新和品牌培育，壹批T
三黃雞以其黃毛、黃嘴、黃腳而聞名。暢銷廣東、海南、香港、澳門。三黃雞個頭適中，結構緊湊，肉質鮮嫩，肌肉結實，味道鮮美，香而不膩，特別適合制作白切雞這種兩廣人民喜愛的傳統名菜。以味美、軟、嫩、甜著稱。
三黃雞的特點是肉厚肉嫩，皮脆骨軟，入口骨肉自然分離。它們是最適合水煮雞的食物，水煮雞在廣東和廣西很受歡迎。方法是將宰殺好的雞吊起來，放入鍋中，用文火煮15分鐘，取出，放涼，切塊，裝盤。吃的時候蘸點醬油和姜絲、蔥絲、香油，味道鮮美。黃雞遠銷粵港澳，是喜慶節日裏人們爭相享用的美味。
三黃雞因其羽毛黃、嘴黃、腳黃而得名。三黃雞的特點是肉厚肉嫩，皮脆骨軟，入口骨肉自然分離。它們最適合作為兩廣人喜愛的燒雞食品。方法是將宰殺好的雞吊起來，放入鍋中，用文火煮15分鐘，取出，放涼，切塊，裝盤。吃的時候蘸點醬油和姜絲、蔥絲、香油，味道鮮美。
5.新都紅瓜子
八紅瓜子:主產於賀州市八步、新都等地。八紅瓜子以粒大、肉厚、色深紅、味香、儲存時間長、不褪色、不黴變、不生蟲而聞名。廣西是著名的傳統出口產品之壹，銷往世界30多個國家和地區。
杜紅瓜子又名巴布瓜子、賀州瓜子，在賀州已有400多年的栽培歷史，是賀州的傳統出口產品之壹。八紅瓜子粒大、皮紅、味醇、營養豐富，深受消費者喜愛，不僅暢銷區內外。還出口到香港、澳門和東南亞國家。1983被評為優質產品，1987被外貿部評為銀獎。目前，賀州市八步區每年種植約21萬畝，年產量654380+0.8萬斤。隨著人們生活水平的提高，市場對紅瓜子的需求越來越大。
6.趙
趙平紅外形緊細，卷曲成螺旋狀，顆粒均勻致密，色澤深黃，湯色鮮紅，香氣高而持久，滋味濃郁醇厚鮮爽，口感溫潤爽滑，回味雋永。趙平紅獲得國家地理標誌證明商標。
趙是象山茶葉公司使用的福運6號綠茶品種茶青。克服了發酵不均勻、湯色偏紅、風味低、口感淡、苦味重的技術難題。紅茶新品趙平紅，外形緊湊細長，卷曲成螺旋狀，顆粒均勻致密，色澤深金黃，湯色鮮紅。葉色鮮艷，茶芽細嫩均勻。香氣高而持久，口感醇厚清新，滋潤柔滑，回味雋永。
昭平紅源於中國著名的有機茶產區昭平縣。昭谷被稱為南越之地。據考證，它有1000多年的產茶歷史。旗山生態有機茶園位於天然原始森林保護區，這裏氣候溫暖適宜，雨量充沛，山巒起伏，森林覆蓋率達90%以上，山頂平均海拔800-1000米以上。整天烏雲密布，土層深厚，呈弱酸性。被國內外專家譽為最適合茶葉生長的地方！
7.河街的淮山
蓮花山是廣西賀州市八步區河街鎮的特產。胡愛山種植業是河街鎮的優勢和特色產業。
八步區河街鎮有著悠久的種菜傳統，被譽為百年蔬菜之鄉。近年來，該鎮不斷加大對特色農業的扶持力度，充分利用合林、合河沿岸土地資源優勢，積極引導農民種植高產優質山藥。八步區河街鎮著力調整農業產業結構，把胡愛山種植業作為重要產業發展，使胡愛山種植業從過去的分散種植模式逐步走向規模化模式，贏得了胡愛山工業產銷兩旺的喜人局面。2011年，河街鎮胡愛山種植面積達1500多畝，總產量約10萬斤，產值近千萬元。
街頭山藥營養豐富，薯肉潔白，質地緊密，果肉粘稠，味甜，粉質細膩。其中，鮮山藥含蛋白質1.98g/100g，鐵1.3mg/1kg，鋅3.2mg/1kg，果肉質量高達0.9%，品質優良，可貯藏加工。多年來，經過自我繁殖、提純復壯，形成了獨特的地方品種。
8.昭平銀山茶葉
產於廣西昭平縣。銀杏以優質茶樹的壹芽壹葉為原料。它是由茶葉和炒茶的秘密與現代科學技術相結合的獨特方法精制而成。據農業部茶葉質量監督檢驗測試中心評價，該茶外形略扁，披淡綠色，湯色明亮，香氣濃郁，滋味純正爽口，葉底綠亮，芽嫩滑。銀樅茶色、香、味、形俱佳，具有著名的茶風。據了解，農產品地理標誌地理保護範圍為昭平銀山茶，包括昭平鎮、朱文鎮、仙會鄉、走馬鄉、烏江鎮、麻江鎮、木格鄉、黃姚鎮、羅浮鎮、北托鎮、樟木林鄉、鳳凰鄉，包括12鄉的128個村，鳳凰鄉營盤村以東，鳳凰鄉以南。
昭平銀山茶產於廣西昭平縣。銀杏以優質茶樹的壹芽壹葉為原料。它是由茶葉和炒茶的秘密與現代科學技術相結合的獨特方法精制而成。據農業部茶葉質量監督檢驗測試中心評價，該茶外形略扁，披淡綠色，湯色明亮，香氣濃郁，滋味純正爽口，葉底綠亮，芽嫩滑。銀樅茶色、香、味、形俱佳，具有著名的茶風。