(絞股藍的全草，葫蘆科匍匐草本植物，還有許多其他同屬植物。又名紅芪、甘滿茶、小苦藥、五葉參。長江以南各省均有分布或栽培。秋天收獲，洗凈曬幹。用於切割。【屬性】味甘、苦，微寒。具有益氣安神、降血壓、清熱解毒、止咳化痰的功效。【參考文獻】含有多種絞股藍皂甙，黃酮苷、糖、硒、銅、錳、鋅、鐵等9種微量元素，18種氨基酸。具有良好的抗應激作用和類似人參的適應原作用；能增強特異性和非特異性免疫功能；能促進學習和記憶，具有抗衰老的作用；具有降血糖、降血脂和保護肝臟的功效；具有抗血小板聚集、擴張血管、降低血壓、增加冠脈流量、抗心肌缺血缺氧的作用；對急性腦缺血有保護作用；在體內外具有明顯的抗腫瘤作用。【用途】用於氣虛體弱、氣虛乏力；心煩失眠；高血壓、頭暈；病毒性肝炎；消化道腫瘤；慢性氣管炎。【用法】壹天6~15g。泡茶，熬湯，泡酒，研磨。【附件】1，絞股藍腳藤飲:絞股藍10g，何首烏15g，麥冬12g。用水煎服，或用開水浸泡。本方用絞股藍益氣安神，何首烏養心安神，麥冬養陰清心。可用於治療氣虛、心陰不足、心悸失眠、熱不安。2.絞股藍杜仲茶:絞股藍15g，杜仲葉10g。泡在開水裏。這個方子用的都是降血壓，絞股藍有清熱安神的作用。用於高血壓，頭暈，頭痛，煩躁，失眠，易怒。3、絞股藍金錢草飲:絞股藍15g，金錢草50g。加入適量紅糖，水煎。本方以絞股藍清熱解毒，金錢草清熱利濕退黃。用於病毒性肝炎，癥見濕熱發黃，小便黃赤。絞股藍的鑒別:絞股藍是葫蘆科絞股藍屬多年生草本藤本植物，又名絞股藍、福壽草。因其味甜，在日本命名為甘茶藤，產於雲南的七葉壹味苦，又名巖黃芪。絞股藍可謂“食、藥、飲”。絞股藍早在明代的《救荒本草》中就有記載，作為野菜代替糧食克服饑餓。近代日本學者發現絞股藍中含有與人參皂甙化學結構相同的皂甙，分離出80多種皂甙，引起各國重視。絞股藍還富含小分子多糖。18種以上的遊離氨基酸；富含維生素；超過23種宏量和微量元素，尤其是硼、鎂、錳、鋅、鉬、硒、銅等。和豐富的黃酮類生物活性物質。臨床上廣泛用於降血脂、降血壓、降血糖、減肥、抗癌、抗疲勞、抗潰瘍、抗應激、抗癡呆、改善睡眠、緩解便秘、美容美發、延緩衰老。自20世紀80年代以來，中國調查資源並開發產品，其中壹些產品已進入國際市場。將絞股藍開發成茶是壹種健康的時尚，但難以選擇讓消費者暈頭轉向。顏色混雜，價格參差不齊，品種混雜。如何識別它們成為了壹個新的課題。以下是討論。首先可以從氣味上區分:優質的，尤其是野生的，有壹股淡淡的山野清香，氣息自然清新，沒有任何做作，而且很悠長，經年累月依然保持著。差，它的氣味很淺或者不自然。窮人，如聞幹菜或幹脆無臭無味。其次，從熱水沖泡的湯的顏色來看，是最好的。湯色淺綠，清澈透明，讓人愛不釋手。而且浸泡久了，反復沖泡依然不變色。可憐的人，就像自知之明壹樣，羞愧難當。他們長期拒絕優秀，脫離的都是老黃。壹般都是沖到第二遍，顏色已經褪了。假的人，他們的優秀更是避重就輕，仿佛很難見人，他們的湯也蒼白蒼白。再看它沖泡的形狀:它的優質野生嫩葉和沖泡後蜷曲的嫩莖，必須快速張開，五片復葉，葉緣淺齒。因為薄葉細嫩，不時有碎片，但莖葉舒展，就像輕燕的翅膀，體積倍增。差的莖葉粗大，連藤葉都長，不雅觀。偽造者是壹種葉子很大的藤蔓，俗不可耐，很難和茶並列。第四，可以嘗壹下味道:最好的那種不苦，微苦，不是很甜，但回味甘甜，很自然，很清爽。即使是不愛喝茶的人，也會心心相連，喝個不停。因為產地不同，有的是甜的，有的是苦的。甜的稍微調脾好壹點，苦的清熱解毒強壹點，只要醇厚就行。需要註意的是，有些產品，因為味道較苦，在加工過程中人為添加了糖，所以其苦味中夾雜著甜味，不自然，難以飲用。另壹種是帶酸的苦味，嚼起來有口香糖質感，舌頭發麻，顯然不是真品，是假的。因其外觀極為相似，生長旺盛，易於收割，投機者常以此以假亂真。第五，看產地:世界絞股藍有16種2變種，中國有14種2變種，全國各地都有人工栽培絞股藍。隨著健康意識的提高，不受農藥和人工化學物質汙染的野生產品彌足珍貴，備受市場青睞。有幾個比較知名的，比如廣西大瑤山原始森林的絞股藍，質地很好。此外，湖北神農架產的苦絞股藍，清熱解毒力強，療效好，但只在壹隅，全國市場少見。非常珍貴:盛產於陜西秦巴的絞股藍龍須，因山地土壤肥沃。現在很多產品都沒有標註產地，消費者不要因為價格低就輕易上當。第六，可以使用:品質優秀者，可預防慢性疾病，可輔助急性疾病的藥物；質量差就是弱，造假者適得其反。絞股藍的開發研究不斷深入，絞股藍的鑒別也需要不斷積累。本人拙作只是拋磚引玉，希望能與絞股藍愛好者進壹步探討，追根溯源。[編輯此段]數據1絞股藍產於長江三峽原始森林神農架。它是葫蘆科植物，在古代就被民間廣泛使用，是壹種“神奇的”“長壽草”。明代稱之為“仙草”。絞股藍的名字從1525開始，朱迪的《救荒本草》壹書在中國藥典中也叫絞股藍。現已發現絞股藍中除甾醇、糖類和色素外，還含有50多種皂甙，包括四環三萜類，其中有四種秦皮甲素ⅲ、ⅳ、ⅶ，分別與人參皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2為同壹物質，Rd是人參的8倍，是不含性激素的富硒植物。；其酸解產物具有與人參皂苷-人參二醇酸解產物相同的理化性質。這在非五加科植物中非常罕見，因此被譽為“第二人參”。七葉皂苷對肝癌、肺癌、子宮癌、皮膚癌等癌細胞的增殖有明顯的抑制作用。日本的藥理實驗和臨床應用證明，絞股藍不僅具有滋補、鎮靜、催眠、抗緊張、增進食欲、降血脂、降膽固醇、降轉氨酶、延緩衰老的作用，還能阻止正常細胞癌變，使癌細胞轉化為正常細胞。臨床上可用於肺癌、胃癌、肝癌、食道癌、膽囊癌、直腸癌、胰腺癌、乳腺癌、子宮癌等20多種癌癥，還可防治心血管疾病，改善肥胖，防治乙肝、肝硬化、胃及十二指腸潰瘍，治療偏頭痛、白發、失眠、焦慮癥。顯示出廣闊的藥用前景。絞股藍主要由絞股藍皂甙(GP)組成，它和人參皂甙壹樣，能聚集血小板，防止動脈粥樣硬化，為細胞提供充足的營養。保證血液暢通。降低心腦血管疾病的發病率。由於還含有不同於人參皂甙的皂甙，絞股藍具有寧心養陰的功效，且無毒副作用，適合長期食用。1986年，國家科委將絞股藍列為星火計劃第壹批要開發的“珍貴中藥材”。2002年3月5日，衛生部將其列為保健品。資料2絞股藍有以下保健作用:①健胃、促進消化吸收:服用絞股藍後，胃腸蠕動加快，長期食欲增加，可治便秘、便溏。②健腦安神:大腦皮層對興奮和抑制的反應能保持適當的平衡，對中樞神經系統有雙向調節作用。它具有良好的鎮痛、催眠和抗緊張作用。③保護心臟和脈搏:在降低心肌壁張力，緩解腦血管和外周血管阻力的基礎上，增強心腦活力，增加冠狀動脈流量，緩解動脈硬化，促進整體循環更加旺盛和通暢。④調脂減肥:實驗證明，以絞股藍組代替食用脂肪和肉類，與絞股藍組相比，體內膽汁固形物和中性脂肪含量相近。可見絞股藍對人體脂肪有良性轉化和調節作用。⑤體能:與不滿足的小鼠相比，服用絞股藍後的遊泳時間約為365，438+0-57%，體能恢復快得多。服用絞股藍後，人更有精神，不那麽累，即使再累也容易恢復，大大增加了工作效率。⑥抗過敏:人體某個部位比較虛弱，會對某些物質過敏，出現支氣管喘息、皮膚丘疹、關節疼痛等疾病。絞股藍對這些疾病都有很好的療效。⑦抗癌:藥理實驗證明，絞股藍不僅能阻止正常細胞癌變，還能促進癌細胞逐漸恢復正常。與非依從組相比，絞股藍治療組小鼠的腫瘤縮小了44.8%，生存期延長了53.3%。⑧抗衰老美容:人體細胞培養實驗表明，人體皮膚細胞、胎兒細胞和肺細胞的再生次數分別為22代和565，438+0代，提取的絞股藍皂甙可分別延長至27代和55代。這證明了絞股藍在細胞再生中起著顯著的作用。經常喝絞股藍的人，可以加強血液循環，促進新陳代謝規律，從而保持和恢復皮膚的健美。資料3國內外絞股藍研究概況1。《本草綱目》、《全國中草藥匯編》中記載，飲用絞股藍可治療氣管炎、咽喉炎、偏頭痛、降血壓、降血脂、助眠。二、《明清中醫臨床叢書》第380頁記載，絞股藍具有益氣養陰、清肺化痰、養心安神、生精固精的作用。三、《中草藥彩圖手冊》第壹卷記載，絞股藍具有清熱解毒、止咳化痰的作用，有類似人參的強壯滋補作用。臨床應用於治療慢性氣管炎、各種腫瘤、潰瘍、失眠、頭痛等。四、日本對絞股藍的研究和臨床應用，藥學雜誌和國外醫學都記載，絞股藍能滋補強身，雙向調節人體機能，增強體質，提高免疫力。調節血壓、降血脂、降血糖、減肥。安神，改善睡眠，治療神經衰弱。清熱解毒可以清除體內毒素，抑制細胞癌變，殺死癌細胞。增加人體細胞的世代數，延緩衰老。【編輯此段】對絞股藍的考證最早發表在《救災本草》上，其雲:“絞股藍生於田間，長於藤上。它的葉子像藍色的小葉子，又短又薄，邊緣有鋸齒，看起來像草。葉子是柔軟的淺綠色。五片葉子聚在壹起，有小花，有黃花，也有白花。種子有豌豆那麽大，生下來就是綠色的成熟的。根據其生長環境和形態特征，將其描述為本種。【編輯本段】絞股藍的美譽在日本被稱為“福音草”，在美國被稱為“綠金”，在新加坡、馬來西亞被稱為“健美女神”、“百病克星”，在中國有“東方神草”、“南方人參”等多項美譽。【編輯此段】朱迪和絞股藍朱迪，明朝開國皇帝朱元璋的第五子，自幼好學，善詞善賦。明初，草瘠民窮。朱迪考察了414種能救饑民的野生植物，確認食用的花、根、幹皮、葉分為草、木、谷、果、菜五部分，逐壹舉例說明，以備饑荒時食用，命名為《救荒本草》。1404出版書刊，對食療和營養學有很大貢獻。被後人譽為“南方人參”的絞股藍首次被收入此書。絞股藍，味苦酸，性寒，生於山中陰涼潮濕處。多生長在我國黃河流域以南，農歷七八月采收為宜。它被用作藥用全草或根莖。別名有紅芪、苦藥、遍地生根等。功效可概括為養心健脾，益氣養血，清熱解毒，化痰祛瘀。現代研究表明，絞股藍含有多種氨基酸、維生素和鈣、鐵、鉀等微量元素。臨床實驗證明，絞股藍不僅具有緩解疲勞、增進食欲、鎮靜催眠、延緩衰老等保健功能。而且對高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、哮喘、傳染性肝炎、偏頭痛等疾病的預防和治療具有重要作用。民間有句俗語“北有長白人參，南有絞股藍”，可見絞股藍與人參功效相近。常與紅糖水煎服，有壹定的抗疲勞、促進睡眠、提高記憶力的作用。作為壹種藥食同源的保健品，其發展前景十分可觀。【編輯此段】絞股藍臨床應用1。老年高脂血癥，單純性肥胖。2.老年人咳嗽使痰粘稠。3.臨床研究實例:臨床觀察證實絞股藍總皂苷膠囊具有抗衰老作用，絞股藍對老年記憶力減退、高脂血癥、老年慢性支氣管炎、惡性腫瘤、血小板減少、白細胞減少、老年白發有壹定的治療或改善作用。如絞股藍顆粒1包(相當於生藥2 g，總皂苷不少於40 mg)，每日3次，連用30-40天。治療42例高鈣血癥的總有效率為68 .2%,高鈣血癥的總有效率為69。總有效率為63 .3%。用絞股藍皂甙膠囊治療高脂血癥105例，療程2個月，顯著降低血清TC、TG、纖維蛋白原，升高HDL C，未發現明顯副作用。絞股藍口服液對60例高脂血癥有類似療效。用絞股藍治療老年慢性支氣管炎537例，2。每次5-3 g，1個療程10天，壹日三次。治療後總有效率為79%。據日本學者研究，長期服用絞股藍提取物或顆粒3個月至1年，老年人的白發減少了25%以上。絞股藍皂甙可作為護發素用於防治白發。絞股藍能改善頭皮微循環，促進脂質排泄，提高和恢復細胞活力，這可能是其防治白發的機理。
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