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孕期需要補充鈣和鐵,有哪些註意事項?

孕婦不能同時補鈣補鐵?是真的嗎?/妳不說。要知道,孕期補充鈣和鐵是非常重要的。但也有人認為孕婦補鈣和補鐵不能同時進行。這是真的嗎?在這裏,邊肖將向您介紹如何在懷孕期間補充鈣和鐵。

孕婦容易缺鈣。

成熟的胎兒含鈣約30克,大部分在孕中期和孕晚期積累,主要用於骨骼發育。這種鈣要麽來自媽媽的飲食,要麽來自媽媽的骨骼。如果孕期鈣的攝入量不足,母親骨骼中“儲存”的鈣會優先被胎兒利用。換句話說,孕期飲食缺鈣首先會損害母親的健康,嚴重的話還會損害胎兒。

根據中國營養學會推薦,孕早期、孕中期、孕晚期鈣的適宜攝入量分別為800 mg、1000 mg、1200 mg。根據現有的調查,在沒有積極補鈣措施的傳統飲食中,孕婦的鈣攝入量僅為400 ~ 700 mg,與推薦量相差甚遠。

日常飲食如何補鈣

大多數孕婦鈣攝入量不達標的主要原因是飲食中缺少牛奶。因為牛奶是鈣的最佳食物來源,不僅鈣含量高,而且吸收率也比其他食物高。為了滿足鈣的需要,在孕中期和孕晚期,每天喝500毫升的牛奶(或與其相當的其他乳制品)是非常必要的。但是很多孕婦並不能保證每天喝奶,每天喝500毫升奶的孕婦少之又少。增加大豆及其制品的攝入也是保證孕期鈣攝入的重要措施之壹。對於不喝奶或奶量不達標的孕婦,應增加豆制品的攝入。除了乳制品和豆制品,蝦皮、芝麻醬、紫菜和壹些綠葉蔬菜也含有較多的鈣,也可以作為孕期膳食鈣的來源。

討論鈣離不開維生素D,因為沒有維生素D,膳食鈣就不會被很好地吸收和正確利用。維生素D主要來源於人體皮膚的合成。在合成過程中,太陽下的紫外線照射是必要的。所以孕婦多曬曬太陽或者戶外活動是非常必要的。專家估計,在陽光充足的情況下,每天20-30分鐘的散射陽光照射在臉上、手上和手腕上,大致可以滿足壹天維生素D的需要量。

什麽時候需要吃鈣片?

當孕婦飲食中富含鈣的食物攝入不足時,例如日常飲食中沒有300ml (500ml)的牛奶或200g的豆腐(或等量的豆制品,但不包括豆漿,因為豆漿中的鈣含量很低),就很難達到推薦的膳食鈣攝入量。這個時候,孕婦補鈣是非常必要的。壹般每日添加600 mg(以元素鈣計),有時根據膳食鈣攝入量添加300 mg或600 mg。比如壹天只喝250毫升牛奶,就吃壹個(300毫克);如果壹天不喝壹次奶,就吃2片(600毫克)或3片(900毫克);如果壹天喝500毫升牛奶,就可以停止服用鈣片。總的原則是每天用牛奶、豆制品、鈣片,保證鈣的攝入量達標。

此外,許多研究表明,患有妊娠高血壓的孕婦將從補鈣中受益。壹般建議每天補充600 mg鈣(以元素鈣計算)或遵醫囑。

如何選擇鈣片

碳酸鈣(精制)是補鈣產品的首選,這是目前比較壹致的觀點。用來補鈣的產品有很多,化學成分也不壹樣。碳酸鈣、乳酸鈣、醋酸鈣、L-蘇氨酸鈣、葡萄糖酸鈣、骨粉鈣、磷酸鈣和氨基酸螯合鈣都是常見的補鈣成分。綜合考慮這些化合物的鈣含量、吸收率、安全性和性價比,理論上的結論是碳酸鈣更好。當然,在實際操作中,還要看品牌是否可靠,價格如何。在市場上,碳酸鈣確實是最主流的補鈣產品。此外,氨基酸螯合鈣也被認為是比較好的補鈣成分。

需要註意的是,只要鈣的用量達到每天600 mg(以元素鈣計算),服用其他形式的補鈣產品也是有效的。而含有多種維生素和礦物質的復合營養補充劑也含有鈣,但鈣含量很低,不適合專門補鈣。

大多數鈣劑相對安全。根據2000年中國營養學會的推薦,孕婦每天補鈣量只要不超過2000毫克,就不會有安全隱患。

缺鐵性貧血在懷孕期間非常常見。

懷孕期間,孕婦腸道從食物中吸收鐵的能力比非孕婦明顯提高,但仍有約1/3的孕婦不能獲得足夠的鐵,因此患缺鐵性貧血。鐵是合成血紅蛋白的關鍵原料。血紅蛋白是血液中負責運輸氧氣的主要載體,孕婦和胎兒所需的氧氣必須由血紅蛋白攜帶。孕期飲食缺鐵時,血紅蛋白合成不足,血紅蛋白濃度降低,攜氧能力不足,會使孕婦和胎兒處於“缺氧”狀態——貧血。毫無疑問,貧血(缺氧)會嚴重阻礙胎兒的正常發育,尤其是胎兒的大腦發育。而且貧血的孕婦胎兒鐵儲備不足,出生後更容易患缺鐵性貧血,從而影響大腦發育。

如何在飲食中補鐵

孕期膳食補鐵壹定要多管齊下,綜合施策。首先要選擇豬肝、豬血、瘦肉、牛羊肉、魚禽等動物性食物,每天輪流或交替食用100 ~ 200克。這些食物不僅含鐵豐富,而且吸收率高,是防治缺鐵性貧血的關鍵。與這些動物性食物相比,大部分植物性食物如大棗、菠菜、黑木耳等含鐵量低或吸收率極低,防治缺鐵性貧血的效果極差。比如菠菜的鐵吸收率只有1.3%,而豬肝的鐵吸收率卻高達22%。

其次,采取措施提高鐵的吸收,主要包括:隨餐服用維生素C,每餐100 mg,可明顯促進食物中鐵的吸收。實驗表明,在大米中加入60毫克維生素C,可使大米中鐵的吸收率提高3倍。肉和蔬菜壹起吃。肉類不僅本身是鐵的最佳來源,還能促進其他食物(如面包、豆腐等)中鐵的吸收。)與其他食物壹起食用時。忌食酸味食物(如檸檬、獼猴桃、酸奶、果醬)可提高鐵的吸收率。避免茶、咖啡、草酸等幹擾鐵吸收的因素。草酸主要存在於菠菜、莧菜、木耳、芥菜、菠菜、石榴、竹筍等蔬菜和花生、杏仁等堅果中。最後,選擇鐵強化食品,如鐵強化醬油、強化面粉、鐵強化奶粉(孕婦奶粉)等。這些食物都是人工添加了適量的鐵,對防治缺鐵性貧血非常有益。

什麽時候吃鐵?

如果孕期(尤其是孕中期和孕晚期)的飲食缺乏富含鐵元素、吸收率高的食物,如肉類、鐵強化的食物等,就很難攝入足夠的鐵。這時候就需要服用鐵補充劑(預防)。有時,即使飲食中已經包含了上述預防缺鐵的措施,孕婦仍然被診斷為缺鐵性貧血,因此需要服用鐵補充劑(治療)。

衛計委2012《兒童營養性疾病管理技術規範》建議,為預防嬰兒缺鐵性貧血,從妊娠第三個月開始,每天口服鐵60 mg(以元素鐵計),必要時可持續至產後。這樣,不管孕婦的飲食如何,都要口服補鐵劑(60 mg元素鐵)。

“元素鐵”是什麽意思?比如最常見最便宜的硫酸亞鐵,規格為每片0.3g,含元素鐵60mg;副作用較小的多糖鐵復合物(商品名“力能”),每粒膠囊大小為150mg,含元素鐵69mg。吃鐵的時候不要看藥物的規格,要看元素鐵的量。每天60毫克元素鐵預防缺鐵性貧血就夠了,增加劑量,遵醫囑治療缺鐵性貧血。

除了硫酸亞鐵和多糖鐵復合物,常見的補鐵劑還有富馬酸亞鐵(每片0.2g,含鐵66mg)、琥珀酸亞鐵(商品名“蘇力非”,每片0.1g,含鐵35mg)、葡萄糖酸亞鐵(每片0.3g,含鐵34.5mg)。此外,復合維生素和礦物質制劑(既含鐵又含其他礦物質和維生素)也可用於補鐵,特別是預防缺鐵性貧血。

需要強調的是,富含鐵的食物(肉類、動物肝臟、血液等。)即使不用鐵也還是很重要的。

最後告訴妳,孕期鈣和鐵能不能同時補充。

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