柚子和橘子可以壹起吃嗎

　柚子和橘子可以壹起吃嗎，可以壹起吃，但是不能過量，這兩種食物之間並沒有相克的禁忌，甚至可以說，壹起吃會更好，但是，柚子和橘子的食用也存在著壹些禁忌，需要深入了解壹下。

柚子和橘子可以壹起吃嗎1

　 柚子和橘子可以壹起吃

　兩者並無食物禁忌，但是不要吃的太多，會造成脾胃不適，橘子吃多了會上火，柚子可以降火。

　這樣搭配本身沒問題，橘子性熱，柚子性寒，吃的要適量。

　 其他禁忌

　但是柚子和橘子都不能與某些藥品同服，否則會適得其反。

　 橘子禁忌

　不宜與蘿蔔同食，蘿蔔進入人體後，會迅速產生壹種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生壹種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。

　若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

　 柚子禁忌

　柚子不能與某些藥品同服。臨床發現，高脂血癥病人用壹杯柚子汁送服壹片美降脂藥片，結果相當於用壹杯水送服12～15片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。

柚子和橘子可以壹起吃嗎2

　 柚子和橘子的歷史

　柚與橘同時見於中國文字記載的約於公元前3至4世紀，其時長江壹帶已有橘和柚種植，並都被選為貢品。

　但是，中國古書記載的柚是否與現今所稱的柚同屬壹種植物，曾有爭議。田中長三郎以日本壹些古書和日本民間都叫香橙為Yuzu來推論認為中國古代所稱的柚是香橙而非後來習稱的柚。

　日語的Yu與漢語的柚同音，Yuzu即漢語的柚子。其實，漢語的柚是柚，日語的Yuzu是日本民間叫的.香橙，二者有別。

　不因二者同音就硬要中國人指的柚說成就是日本人叫的香橙，這樣推論是不科學的，而且是本末倒置的。

　中日兩國文化交流，始於秦漢而盛於漢唐。然而，早在秦漢以前的中國古書已有柚的記載了（見公元前3世紀的作品《韓非子》和《呂氏春秋》）。就是說，柚壹名先於香橙。